粮食作物的产量和质量与天气、气候的变化息息相关；频繁的自然灾害持续地威胁着世界粮食安全，沙漠化、洪水、滥砍滥伐更加剧了身处贫困和饥饿中的人们。

　　“国际金融危机还未消除的情况下，世界粮食危机还在加剧，形势不容乐观。目前，虽然个别粮食作物的国际价格已经下跌，但还未恢复到金融危机前的水平，在一些地区，比如非洲，主要粮食作物的价格仍然停留在高位。”

　　“我们在世界各地的粮食援助都采取的是就近采购原则，从而大大减少因长途运送数量巨大的粮食而增加二氧化碳排放和能源的消耗，包括我们在各地的雇员都是就近取材。”

　　“我来中国的一个很重要的任务就是学习这个拥有13亿人口的国家是如何在相对短时间内解决温饱问题、取得经济发展奇迹的。”

　　“单凭来之前了解到的信息，我非常欣赏中国在解决粮食问题方面取得的成就，中国已经不仅仅成为一个粮食捐助国，而且完全可以成为世界各国研究粮食问题的实验室。我希望粮食计划署能够与中国政府一道继续加强南南合作，把中国成功的经验传播到那些仍然挣扎在饥饿中的国家和地区。”

　　西苏卢表示，粮食计划署将向一些非洲国家的政府建议到中国来看一看，在这里学习如何在短时间内战胜饥饿。