食品安全问题一波未平，一波又起。3月28日，南宁市蔬菜质量安全监督员在例行检测中，检测出两批农药残留超标的外地蔬菜。其中，大白菜8500公斤，上海青1110公斤。目前，南宁已将查扣的3540公斤“问题蔬菜”进行销毁。流入防城港市等地的4451.5公斤“问题蔬菜”已大部分被查扣。(3月30日《人民日报》)

　　有毒蔬菜流入市场，不仅损害消费者切身利益，而且危及他们的生命安全，应引起高度重视。

　　近年来，我国食品领域问题频显，其中部分缘于农药超标。为获得好收成、高利润，一些种植养殖业户不惜违规使用高毒农药，或不按国家有关规定科学进行农产品采收，致使食品中农药超标。南宁查出万余吨“毒蔬菜”给公众消费提了个醒，更给农产品安全敲了警钟。

　　农药残留对人类和生物危害很大，世界各国对农药的施用都进行严格的管理，并对食品中农药残留容许量作了规定。世界卫生组织对有毒化合物制定了ADL值(每人每日允许最大摄入量)，联合国粮农组织和世界卫生组织及有些国家都制定了相关的各种农药在不同作物上的MRL值(即食品中农药最高残留限量标准)，以此来衡量农产品中农药是否超过标准。

　　既然农药残留有“硬杠杆”，为何有毒蔬菜还会流入市场呢？以笔者之见，关键是一些地方在执行国家相关政策时“外严内宽”，即对出口产品要求很高，对内销售却睁一只眼闭一只眼。如果南宁此次查扣的这批蔬菜是用于出口，农药残留还会超标吗？“毒蔬菜”出现，说到底是国内农产品质量安全检测不够严、口子放得太宽的结果，农产品质量检测漏洞很大，食品安全标准亟待提高。

　　农业、工商、质监、卫生、食品等负责食品安全的“门神”，当务之急应尽快联合起来，以“毒蔬菜”为由头掀起一场农产品质量安全整顿检查风暴，从源头查起，彻底清除“毒食品”生存的土壤空间，还老百姓一个安全放心的消费市场。