三鹿以降，奶粉的问题在中国便已经是食品安全问题，甚至是民族品牌的生存问题了。从娃哈哈到蒙牛到徐工股份等等，中国民族品牌不仅在质量上受到了全面“山寨”式的质疑，而且还面临着控制权旁落的尴尬。

　　有人说，从本质上看，这林林总总的案例中凝聚的正是“中国制造”的困境。而如今，被爆“催婴早熟”的圣元奶粉不过是重复了这种尴尬，虽然有关部门依然从“大局”出发，对相关产品都给予了宽容的处理。

　　然而，毕竟是事关国人健康甚至人命关天的大事，所以李克强副总理近日表示“加大食品安全整顿工作力度,特别是要做好问题乳粉的清查和销毁工作。”至此，圣元奶粉有没有重大问题姑且不论，但李克强对凤凰的质疑间接做了回应，说明中国制造的奶粉安全存在隐患是无疑的。

　　事实上，从2008年开始，李克强便多次针对“毒奶粉”做过严查严惩等一系列批示，但时至今日，消费者却依然能不断发现食品安全问题的事实便已经说明，中国在这方面的监管存在体制性弊端。这也是为什么近年来此类问题屡查率犯、屡禁不绝的原因。

　　试想，如果不是消费者受害举报，如果不是媒体铁肩担道义予以报道和揭露，三鹿奶粉、地沟油、问题疫苗等又有哪个是“有关部门”亲自查处并让公众享有知情权呢？这其中又有多少是因为玩忽职守、人情关系、局部利益等因素作祟所致呢？

　　根源在体制，根源在“初级阶段”的无知，但根源更在于缺乏必要的监督。而一桩桩鲜活的案例告诉我们，接受社会和媒体的监督，正是提高我国食品安全建设水平的一条捷径。民族产业、民族品牌的确立和发展需要呵护和培育，但单有护佑的长不大的，还必须有竞争和监督。否则，民族品牌便永远是温室里的花朵，甚至会成为戕害百姓利益的毒草。

　　路漫漫其修远兮。经济危机远未过去，大国博弈正在进行。相信除了在竞争中求发展之外，中国品牌的真正确立、中国经济的真正崛起乃至中华民族的真正复兴，也都得过民主监督这一关。(作者：侯宁)