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沈奔新到戴村调研茶文化研究

  9月17日,萧山区人大常委会主任、区茶文化研究会会长沈奔新到戴村镇调研茶文化研究工作,考察了中球冠集团在“三清园”区块对茶溪谷、茶博馆、茶村、标准茶厂、茶展示中心的规划。区旅游局局长赵莉,区茶文化研究会常务副秘书长邱吾仁、副秘书长韩宇明,戴村镇人大主席汤叶英等陪同调研。

  戴村镇党委书记汤卫汇报了“三清茶”发展历程和对“三清茶”文化研究的情况。沈奔新指出,戴村镇成功举办了萧山历史上规模最大的茶文化节,这为萧山的茶文化研究打下很好的基础,是个很大的促动。在萧山,“三清茶”和“湘湖龙井”是两个齐名的茶叶品牌,不同的是,“湘湖龙井”分散在萧山各产茶镇的千家万户,而“三清茶”集中在戴村镇。沈奔新强调,“三清茶”要朝做大做优方向努力,一是要扩大基地,增加产量,二是要坚持原产,重抓质量。在“扩基增量”中,为保证“三清茶”的质量,从炒制到包装,要制定一套“三清茶”的严格的管理制度和技术标准,保证茶叶品质。

  “三清茶”是浙江名茶,“清香、清醇、清澈”的特有品质,使其名声远播,近年来产量、销量持续攀升。目前“三清茶”种植面积达5000亩,产量190吨。计划到2020年,种植面积达到15000亩,其中高山茶园3500亩。现在正在积极申报“中国三清茶之乡”。

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