
今年年初,山东聊城光明蔬菜批发市场,大葱批发价格比去年同期下降了70%。图为1月4日,光明蔬菜批发市场大葱种植户载着满车大葱,等待客户批发。 张振祥 王辉 摄影报道
品牌不响,销售不畅
葱农单打独斗,形成不了气候
苍山县周边如费县、平邑等近几年大规模种植大棚葱,对苍山的露地葱也造成不小的冲击。“大棚葱水分多啊,卖两毛钱一斤,他们都挣钱。咱们这露地葱,5毛钱一斤还赔钱呢,这没法比。”葱农马召远说。
常年跑上海、义乌蔬菜市场的朱庆亮师傅说,大棚葱新鲜翠绿,卖相好,南方消费者比较认可大棚鲜葱,露地葱在南方市场不好卖。“上回发车带了两吨咱本地葱,在那边市场卖不动。”
据了解,大仲村镇的这三个村种的全部都是日本铁葱,而且都是露天种植。“眼下这个时节,天寒地冻,土壤冻结,地里的大葱不容易刨出来。如果硬要刨,人工费就得一斤一毛钱,更划不来。”王志永说。
李忠涛说,“葱农普遍都有侥幸心理,觉得现在葱价虽然低,但是春节过后,费县、平邑的大棚葱都销售完了,苍山的露地葱可能会卖个好价钱。不过这事谁都不好说,到时候不管价格怎样都得卖掉,如果卖不掉,会耽误下一季种地。”
不是所有的葱都难卖。1月19日,记者采访章丘市蔬菜服务中心副主任王新星了解到,该市15万亩大葱如今已卖出七成左右,去年11月价高时每公斤2元,如今也每公斤1.5元左右,价格基本稳定。
同样是大葱,为何两地销售状况不一样?王新星说,这几年,章丘大葱的品牌已经打出去,当地又推行标准化生产,推进农超对接,推动产品提档升级。同时,章丘建设了12个大葱专业批发市场,促进产品外销。
永安村村支书冀洪传说:“苍山种植大葱规模不大,知名度也小,一些稍远点的客商都不知道这里有大葱。日本铁葱主要出口日韩等国家,现在种植多了,这边的葱就不好卖了。”
“要想不愁卖,得有自己的品牌。”苍山县商务局工作人员介绍说,北方市民多倾向冬储章丘大葱,因为章丘大葱已经形成品牌。但是现在临沂大葱市场竞争力较弱,葱农单打独斗,形成不了气候,而且盲目跟风,容易形成被动局面。葱农等客户上门的销售思维仍普遍存在。