少量“硫黄饼花”监管确有疏忽

　　根据洋马镇政府提供的一份情况说明，该镇每年种植菊花近3万亩，年产菊花干品4500吨，80％（约3600吨）用于茶饮，20％（约900吨）用于入药，少量用于沐浴、足浴等其他用途。

　　因为是少量，洋马镇从书记、镇长到村民，甚至是长期与外地客商打交道的菊花经纪人，对“硫黄饼花”都没有引起重视。当被问起目前的“硫黄饼花”作何用途时，近20位受访者都是脱口而出——广东那边收购用于沐浴业。

　　“据我所知，这些饼花都是卖到广东，那里洗浴业发达，用来洗澡或者洗脚，绝对不会泡茶的。”做了20年菊花经纪人的吕海天说，熏蒸过的菊花明显更白、泡开后味道更酸，稍微懂茶的人都能轻易分辨，但他也不敢保证，卖到外地后，有没有不法商贩将其制作成菊花茶去卖。

　　李锋曾担任射阳县人民医院急诊科主任多年，在他看来，饼花用于洗浴本来无可厚非，因为硫黄确实有止痒、杀菌等效果，市场上还专门有硫黄香皂，“但不排除有少量饼花进入了饮料市场，因为洋马镇是提供原料，对终端市场控制不了。”

　　曹卫星称，2005年以后饼花越来越难卖，像丁卫兵家这30多公斤，即使能卖也就六七百元，对于有3亩种植地、年收入两三万元的他来说，没有多大的保存价值，“问题就在于，这些花还是有点小市场，这两年广东好像有个市场专门来收购饼菊，这又促使少数村民用硫黄加工。”

　　这位学食品工艺出身的镇长坦言，这几年对硫黄饼花监管上确实有漏洞，主要是认为其数量极少所以不够重视，这次被推到风口浪尖，起先觉得意外和委屈，但后来明白如果硫黄饼花确实被不良商贩用于药材甚至菊花茶，作为源头的洋马镇也难辞其咎。