市场流通体制待完善 蕉农需提高避险意识
业内人士认为,尽管我国香蕉产业发展前景广阔,但这次海南、广东等地香蕉滞销、价格大跌事件仍暴露出不少问题。
海南省农业厅市场与经济信息处处长张健表示,农业部门已多次召开种植大户和运销大户专门会议研究对策,到岛外考察市场,邀请客商前来考察,签订订单协议,但这些手段不能从根本上缓解香蕉滞销的情况,还应从完善市场体制方面入手解决。
张健说,现在国内一些大的农产品批发市场出现了总收购商寻找下一级收购商代卖的现象,总收购商仅收取代理费。“收购价越低,卖得越快,收的代理费也就越多,这是一种市场乱象,吃亏的只有农民。”
张健认为,要破解滞销问题,一方面要不断完善市场流通体制建设,减少流通环节成本;另一方面要不断拓展销售渠道,积极开拓中小市场,在加大力度北运的同时还要着力推动出口。另外,海南农产品产业存在产业链条短、产品加工程度低、附加值不高、受市场波动影响大等突出问题,有关部门应加大对农产品加工能力建设的支持力度,积极培育发展农产品加工龙头企业,提升海南农业产业化发展水平。
蒙绪儒坦言,种植香蕉风险较大,有“一年赚、一年赔、一年平”的说法,因此从蕉农的角度出发,有效引导其规避市场风险尤为重要。
一是政府要帮助蕉农解决信息不对称问题,实时更新市场信息;蕉农也要积极关注市场动态,主动调整种植结构,确保按照种植规律科学种植。
二是蕉农要积极参与市场开发,戒除“等、靠、要”的思想,不能等着收购商上门收购。有实力的种植户可以联合起来组织收购商前来收购,或者自己运输、销售。
三是政府要协助农民积极推广应用新的品种和种植技术,加强管理,提高农民应对风险的能力。