对于普通的烟酒直营店,其进货渠道就更为分散了。有的直营店可以从市总代理处拿货,有的只能从总代理的下一级经销处进货。费先生介绍:“这两种渠道之间就会有近一成的价差,本市不少烟酒店还会选择从外地经销商处进货,有时可以比从本市总代处拿货便宜近百元。”
同样,超市的进货渠道也各不相同,有的由公司直供,有的通过经销商拿货,价格势必无法统一。此外,超市还拥有白酒产品的自主定价权,也成为差价存在的一大原因。
那高端白酒为何在一些由厂家直供的超市售价高于分销渠道环节众多的直营店呢?本市一家超市的相关负责人表示,首先,高端白酒主要吸引的是高消费人群,超市方面无需通过压低价格抢占市场。其次,超市对于白酒有自主定价权,为了平衡销售,往往对高端白酒定价略高,而对需要以价格优势“取胜”的中低端白酒定价则略低一点,以带来最大利润额。此外,超市在制定白酒零售价时,一般会考虑自身经营情况及其他超市定价情况,以及进货价格高低和客流量等,这些原因都会左右白酒在超市中的售价。
节前或推倒白酒提价“多米诺”
选择在7月底或者8月初调高终端价格试探市场反应,已成为白酒企业惯用的招数。据剑南春集团内部人士透露,剑南春拟对旗下的高档产品进行调价,均价上调幅度在10元至20元。在新桃园酒店旁的一家烟酒直营店,销售人员告诉记者:“从8月份开始,52度剑南春的零售价格就小幅上调了几十元,涨价应该是本市的市级代理商进行的调整。”
本市一位白酒代理商也表示,五粮液在近期也会有提价的动作,52度五粮液终端零售价格或提高30元至50元。虽然本市代理商表示近期高端白酒已有涨价的端倪,但五粮液、剑南春酒厂的接待人员表示,近期未对全国市场下发旗下白酒涨价的通知。
就在“茅五剑”等一线白酒军团出现涨价端倪的同时,一些二线白酒也在近期试探性地提高了零售价格。酒鬼38度醇香酒,价格已从210元上调至258元;“花津”津扁凤壶40度,价格从60多元上调至79元。
业内人士分析指出,上半年由于限价令等原因,导致不少白酒企业价格一直没有变动,持续到现在已有不少企业表现出了强烈的涨价欲望,按照惯例,中秋节前或将迎来白酒新一轮涨价季。只要有一个高端品牌价格松动,便有可能带动整个白酒梯队价格的变化。随着一线品牌向奢侈品定位升级,在新一轮涨价之后,一部分以价格为选取标准的消费者,在一线品牌提价后正在寻找价位千元左右的替代性白酒品牌,这便给跟风上涨的二线品牌提供了空间。每日新报 记者苑冰