据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，10月15日，猪肉价格下降；蔬菜价格以降为主；食用油价格以涨为主；禽蛋、水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格稳定。

　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.2%、0.1%。牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别上涨0.1%、0.1%、0.1%、0.2%。普通鲜鸡蛋价格持平，白条鸡价格下降0.1%。　监测的21种蔬菜中，14种价格下降，3种价格上涨，4种价格持平。其中，大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、土豆、豇豆、圆白菜、胡萝卜、苦瓜、生姜价格下降，降幅均在2.0%以内；菜椒、尖椒、大葱价格分别上涨1.1%、0.7%、0.4%；茄子、白萝卜、洋葱、大蒜价格持平。

　　10月份以来，全国蔬菜价格以降为主，其中叶类菜价格整体降势较为明显。与10月1日相比，10月15日，近八成监测的蔬菜全国价格下降。其中，菠菜、油菜、生菜、大白菜等叶类菜价格降幅较大，分别为17.5%、13.7%、11.6%、10.3%；四季豆、黄瓜、土豆、胡萝卜等品种价格降幅也在5.0%以上。菜椒、尖椒价格上涨较为明显，涨幅分别为7.2%、7.5%。