日前，广州市工商局公布的第三季度三类食品质量检验结果公布，三全及海霸王的三款速冻食品被检出含有金黄色葡萄球菌。针对该检测结果，上海工商部门已开展相关抽检，以加强市场监管力度。沪上多家超市也表示，将立即排查是否有问题批次水饺，一旦查出，立即下架。据了解，上海家乐福已经于上周五接到总部质量部的撤架通知，所有门店已将涉及品牌的问题批次全部下架。

　　金黄色葡萄球菌是一种极为常见的病菌，感染后会引起局部化脓，最严重的还会引发败血症。在我国现行速冻水饺的国家标准中，“金黄色葡萄球菌”是“不得检出”，即不能含有的项目。针对北京发生的黄金色葡萄球菌超标现象，上海工商部门在今年10月份曾经开展过对速冻类产品的抽检，其中就包括三全和海霸王的产品，但当时未发现存在上述问题。