今日下午，在国务院召开的全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议上，中共中央政治局委员、国务院副总理吴仪强调，要完善食品药品安全事故的应急体系，并完善信息发布制度。

　　吴仪要求，必须抓好落实重大食品药品安全事故应急预案。要搞好培训演练，让相关人员都熟悉应急处置的响应和运行程序，形成实战能力。加强宣传教育，培养危机意识，形成自我防范和自我保护的能力。

　　她说，应急预案要进社区、进企业、进基层，特别要进农村，横向到边，纵向到底，逐步形成全社会的食品药品安全快速预警与反应体系。一旦发生事故，要立即启动应急预案进行处置，消除危害。对群众举报或媒体反映的安全事故和隐患，要及时核查处理。

　　同时，要继续完善信息发布制度。吴仪说，近年来，通过处理突发事件得出的一条很重要经验就是，一定要及时发布准确权威的信息，把事情原原本本地告诉公众。越是公开透明，社会反映就越平静，反之，则小道消息满天飞，人心惶惶。(据中国政府网文字直播整理)