网易CEO丁磊要在浙江养猪想掌握最好的模式
称只养一万头猪做实验,不为产业化,而是要探索一个有益有效的模式推广,以帮助农民,并拯救城市餐桌。
丁磊称,希望自己探索出的养猪模式能帮助农民,并拯救城市餐桌
(实验养猪)我觉得我只是一个小小的火种,但是我希望我能够燎原,或者说带动很多人对这个行业的思考和探索。
我们要探索的是科学地饲养生猪和营销生猪、肉制品的一条模式。只有把这个体系、方式传播到中国的农村里面去,城市人的餐桌上才有可能吃到好的食品。
内地前首富丁磊开始养猪啦!他将成为中国“IT养猪第一人”。这成为今年广东省两会期间热门的新闻之一。广东省人大代表、网易创始人丁磊公开表示,网易将投资数千万元在浙江建立养猪场,并将为此创办养猪网,将农业与互联网行业相结合。在广东两会间隙,丁磊接受了本报记者的专访,谈他的“养猪”的来龙去脉,谈他的人大代表生涯,他的创业往事。
被一盘晶晶亮的猪血“刺激”
一方面,做农业要靠天吃饭,农民收入很低;一方面,我算有钱人,吃到的却是最不安全的东西。那时,我就跟同桌吃饭的人说,如果有机会,应该去做农业,提供高质量的农产品
南都:我想,大家都很好奇,你为什么忽然会想到去养猪?
丁磊:这里我要纠正一下,是“实验养猪基地”,不是养猪。大家想象的丁磊养猪,肯定是百万头以上的。我是实验养猪,只养一万头。比较科学,我不会做规模化,我只会把自己从事的养猪的企业、科学管理方式方法公布在互联网上。我就是要用我的时间和知识,去帮助中国的农民,在生产农产品和农副产品的时候,不仅能够获得利润,而且能够提供高质量的产品。
南都:也就是说,这是一个公益式的探索。
丁磊:可以这么说。
南都:这是你长期的思考吗?
丁磊:我觉得当你做一个决定的时候,那肯定有天时地利人和的因素。如果你的企业正处于一个激烈竞争的艰难的环境的时候,你可能不会往这方面想。
南都:为什么要选择养猪?或者说,是怎么样的契机让你想到去“养猪”呢?
丁磊:去年4月12号,我们在重庆最好的火锅店吃火锅。我们要了一盘猪血,服务员进来,二话没说,就把一盘晶晶亮的猪血往里一倒。大家都知道,血应该是暗红色的,哪有晶晶亮,还闪着光的?然后大家都傻了,我也傻了。我撩了几块,跟大家说:“这个血,大家敢吃吗?”大家都看着我说:“我不敢吃。要不把它换掉。”那顿晚餐我就特别感叹:哎呀,在重庆最有名的火锅店里吃的火锅,居然这个血很可能是有问题的,用各种添加剂加工出来的。
那时是4月份,南方暴雪灾刚过。我在电视看到一个镜头,在湖南跟广东交界,林地被冻伤,还有很多的蔬菜被冻死了。那时候给我的影响特别大。一方面,你看到了农民是多么的———悲哀吧。你看,做农业要靠天吃饭,他们收入很低,生产过程很原始。一方面,在现代化的都市里面,我算有钱人,吃到的却是最不安全的东西,内心很焦虑。那时,我就跟同桌吃饭的人说,如果有机会,应该去做农业,帮助农民,怎么能够有效地抵御这种自然灾害,提供高质量的农产品。
本来这个进程不会这么快的,还处于一个探索的阶段。5·12地震之后,我去了一次四川。我那时候已经做了一些小小的调查,就是到底从事什么样的高效农业,能够帮助四川的农民或者中国的农民?不仅仅能够解决温饱,而且还能走向小康?
当然调查了以后,自己还是没有方向感。到底要搞什么没弄清楚。因为社会上的干扰信息特别多。当时也考虑过大米。日本的米可以卖到90块钱一斤,我也动过脑筋。但在中国你怎么种水稻,要考虑天时地利人和的。不是所有的土地都能种水稻,不是都能高产,不是都能解决病虫害的问题。
南都:就是说,你需要寻找一个普遍的模式?
丁磊:对。当时给我的信息是,中国当时有很多的特色农业。比如说,番禺的百万葵园就叫特色农业。特色就是说,它不具有普及性,只是一个特点而已。我们看过樱桃的种植,青蛙的养殖,鹅的养殖,还看过广州从化种火龙果,种玫瑰的。这些都是特色。看完以后还是没有找到方向。
南都:这不是你想要的。
丁磊:对,直到后来有一天我就突然想到了要去养猪。我就感觉这条思路已理清了。第一个,跟农业相比,养猪有个食物链的概念。要养出好吃的猪来,就要吃健康的饲料,不能吃复合饲料。每头猪需要多少公斤的番薯才能让猪肉好吃。这个番薯又要让农民用耕地去种植。而且养猪基本上不占用耕地。尤其是好的养猪,可以用坡地、荒地、林地,你可以用一种牧养的方式来做。所以就这么来(决定养猪)。
我就是想让大家来模仿
我不是要进入养猪这个产业,也不是说要向中国千家万户的人提供生猪肉的服务。我们要探索的是科学地饲养生猪和营销生猪、肉制品的一条模式。只有把这个体系、方式传播到中国的农村里面去,城市人的餐桌上才有可能吃到好的食品
南都:它的规模会有多大?
丁磊:规模是很小的。可能就一万头猪,但是我们要探索的是科学地饲养生猪和营销生猪,肉制品的一条模式。然后这条模式就像麦当劳一样,公开在网络,告诉大家。