新华网北京3月2日电(记者周婷玉、徐博)记者2日从国务院新闻办新闻发布会上获悉，工业和信息化部正在组织起草《食品工业企业诚信体系建设指导意见》，计划于今年5月发布，并将组织开展企业试点工作。
刚通过的食品安全法中确立一系列制度，强化了食品生产经营者是保障食品安全第一责任人的原则，如食品生产经营许可制度、索票索证制度、不安全食品召回制度等。
工业和信息化部有关负责人表示，推进食品工业企业生产者诚信体系建设是落实食品安全法、系统有序有效解决食品安全问题的一项重要措施。通过建立食品工业企业诚信规则和开展试点工作，有利于提高从业人员的道德、法律意识，规范企业生产经营行为，建立起以遵纪守法为准绳、社会道德为基础、企业自律为重点、社会监督为约束、诚信效果可评价、诚信奖惩有制度的生产者诚信体系。
