从8月8日开始到9月8日，包括华天旗下20家老字号，大悦城多家餐饮商户、山釜餐厅、东方萨拉伯尔、上海老饭店在内的西城辖区内111个品牌的123家门店，将联手发放330多万张美食月优惠券，用“低价”吸引顾客进店。
与以往“美食月”着重推新菜、少折扣不同，此次美食月参与商家，均以菜品直接打折或消费返券的方式直接让利消费者。最便宜的菜品、点心价格低至1元；最低的折扣达到6.8折。西城区商务局副局长刘冀说，各家餐饮企业都签订了承诺书，保证按照承诺的折扣销售，“实实在在让利老百姓，不许耍花活儿”。
西城区饮食协会负责人夏爱东介绍，市民可以通过3种渠道获得“美食月优惠券”：一是从参加美食月的各餐饮企业门店内；二是西城区大型商场；三是经营者按照人均消费满一定额度、每天限量发放。市民须持美食月优惠券才能享受到菜品促销。
