大型长龙式洗碗机、万能蒸烤箱、高低温冷库、煲仔炉……这些陆续安装在广州国际金融中心内耗资2500万元的厨房，将为前来参加亚运会记者招待会的国内外媒体记者提供各类餐饮服务。记者近日从凤岗蕾洛公司获悉，该公司中标建设的广州西塔商用厨具项目建成后，也将为亚运媒体朋友提供各类高质量的餐饮服务。

　　凤岗企业抓住亚运商机

　　第十六届亚运会将于今年11月在广州举行，届时全亚洲的运动员将汇聚广州，参加历史上最多比赛项目的一届亚运会。为抓住亚运商机，并以自身的服务来为广东申办的亚运会出力，早在2009年，位于凤岗镇天堂围的蕾洛公司就开始派出各路销售精英，在市场涉猎亚运有关商机。

　　获悉作为当时华南第一高建筑的广州西塔(广州国际金融中心)将进驻全球知名酒店品牌“美国第四季”酒店，而且亚运会期间将在该酒店举行记者招待会的消息后，蕾洛公司开始了与该项目业主方广州越秀城建集团的接触。经过前期的有关考察和审核，在与10余家同行的竞争下，蕾洛公司最终还是以多年的品牌效应和精湛的工艺水平，特别是以冷库板保温性能强、密度大、厚度足等“金牌”指标，成功中标揽下总标的价格2500多万的广州西塔的“美国第四季”酒店所有厨具的建设项目。

　　百层高楼装配开放式厨房

　　总高440.7米共103层广州西塔建设项目，将在第一百层楼设置开放式厨房，食客不仅可以全揽到窗外的广州美景，也可以亲眼看到名厨利用凤岗蕾洛公司制造的商用厨具现场烹饪美食。据蕾洛公司国内区域副总经理远雷介绍，广州西塔建设项目将在第一百层楼设置名为“云吧”和“展示餐厅”的开放式厨房，而这些厨房所用的所有厨具，均出自凤岗蕾洛公司。除了部分设备需进口外，其余大部分均由凤岗蕾洛公司的一帮30多年制作经验的技术工制作。

　　除了制作安装第100层楼的开放式厨房所有厨具外，蕾洛公司还将承建从第68层至72层、负1层、99层和100层，附属楼1—5层等楼层的所有厨具制作安装，为“美国第四季”酒店供应各类中西式炉具、冷库、蒸烤箱等厨房设备。目前，各楼层的厨房设备制作安装正在如火如荼开展，力争在亚运前尽快投入使用。