养猪村的没落
地处吉林省榆树市西北部的弓棚镇,是全国闻名的生猪集散地。不过,当记者7月底到该镇调查时,发现这里很多村子的养猪业已经变得萧条。
在前往新农村21村前,就有弓棚镇的人说,那里家家户户都养猪,是名副其实的养猪专业村。当记者到达该村时,发现农户家家都有猪圈,但猪圈已经空空。在村民的指引下去找剩余的两家养殖户,但结果他们的猪最近都卖了。
“如果他家没有那全村都没了。”村口几名打牌的村民说,大多数猪都是这两年卖的,“市场不好,疾病又多,小农养猪的风险太大。”但记者问及是哪些病时,有农户说,“有些病说不清楚,连兽医都治不好”。
距离21村两里地的13村,现在也仅剩下1家养殖场了。13村村民康健民亲眼见证了这些年两个村子养殖业的兴衰。“很多养殖户都是倾家荡产啊,个体养猪户这几年十有八九都亏了。”曾经保持几百头养殖规模的康健民在去年底放弃了养猪,他说:“一方面的冲击来自于市场,另一方面是各种病在这几年突然大量出现。”
康健民介绍,这两年不仅有口蹄疫、心肌炎等疾病,还有很多未知的病。“这些病兽医根本无法疹断,他们只会让你试药,这种不行换下一种,等我换几次猪都死了,气死人。”对于有七八年养殖经验的康健民来说,他无法对这些从未遇到过的病求医问药,有的猪患病只能等死。
而母猪流产、死胎的现象,康健民也遭遇过。“有一年我养10头母猪,2只母猪生下来的全部是死胎。”康健民解释不清是什么原因。
距离弓棚镇十几里的9村,有100来户人家,路边到处堆积着各类粪便,臭气熏天。
目前这个村仍是养殖专业村,只不过养殖户的结构发生重大调整。据村民们介绍,以前这里80%的养殖户都是养猪,但现在这个比例只有10%,“养猪的都改去养鸡了,也有的人出去打工了。”
“弓棚镇养猪就是从我们这个村子走出去的,现在成了这个样子。”提到往日养猪业的辉煌,村民候德军不免有些伤感。
作为老养殖户,候德军的直觉是这几年猪的死亡率奇高,“无论是几百斤的大猪,还是几斤的小猪,不知得什么病就死了。”
玉米霉变导致的?
除了老鼠和猪以外,记者还在晋中发现了羊和狗出现异常的情况。
杨村的一位养羊专业户介绍,以前母羊一胎能生两到三只,但是,现在只有一只,最多时两只。
晋中南香村的李富云反映,自己家里的两只山羊今年也都流产了,这让他伤心不已。
永康村的一位收购羊毛和羊羔的农民介绍,最近两年,他经常会收到流产和刚生下来就死了的小羊羔。
一名狗贩子也与记者聊起,现在狗经常出现肝腹水或者肾腹水的情况,剖开肚子总会有很多水。他说,他现在一般不收购那些肚子大的狗,因为这些狗会亏本。
到底是什么导致了这些动物出现了让人不解的异常?
对于猪的异常,榆树兴源种猪繁育场场主赵万胜认为是因为吃了霉变的玉米。霉变玉米会导致猪的免疫力下降,免疫力下降可能会导致猪发情晚、猪流产、死胎等现象。
美国国家科学院医学研究所食品与营养委员会高级项目主任安·雅克婷博士则给《国际先驱导报》分析,导致猪的生产出现问题,是因为它们食用了感染玉米赤霉烯酮(一种霉菌毒素)的玉米。她称,很多环境都会为玉米中的这种霉菌滋长提供最佳时机,比如在收割或运输过程中保温不当、种植期间、久旱不雨或阴雨连绵期间。除此之外,当玉米被害虫咬过或者上述原因,都会感染一种叫镰刀霉的霉菌。这些霉菌会导致猪生殖系统的紊乱,如早产、流产、死胎和发情周期异常。
不过,生猪养殖户们并不认同这些分析。他们告诉记者,自己用来喂猪的玉米并没有发霉,而且不可能四五年都发霉。毕业于山西农业大学的阳谷县兽医贺裕在当地行医几十年,如今他已70多岁,他说,从去年开始,他注意到该县猪流产、死胎的现象比以往增多,最近他连续接待了几位求助的农民。贺裕说:“猪出现这些情况是因为玉米发霉、细菌感染,或农药中毒引起,治疗这些病时需要对症下药。但是,农民反映他们的玉米并没有发霉、而且也没有发生中毒等情况。”这让贺裕感到困惑,对于未知原因引起的流产和死胎现象,他无法治疗。
贺裕向记者透露,向他求助的农民都反映了类似的情况:家里种了先玉335玉米。
而记者在采访中发现,这些出现异常的动物,也几乎都吃过同一种玉米——先玉335。
与先玉335有关和无关的
在记者调查的所有养猪户中,他们均表示,自从家里种了先玉335玉米,这些玉米就成了猪饲料。而猪出现异常,也都是在以这些玉米为饲料之后。
晋中的羊虽然不是直接吃的先玉335,但是主要饲料是当地用玉米做完醋后的玉米渣,就是当地俗称的“醋糟”。
而在记者走访的晋中和榆树的农村,先玉335占据了大半壁江山。刘旻告诉记者,正是在种植了这种玉米后,他发现老鼠逐渐减少了。
记者在弓棚镇新农村9村采访时,发现了一家母猪没有出现异常的养殖户。她从去年开始养母猪,目前保持十几头的规模,她称家里的母猪一般都有12头的产子率。记者特地问到了猪的饲料问题,这位养殖户介绍,她喂的是自家种的玉米,主要是国产的“信誉1”,她没有种过先玉335。
而在晋中地区收购玉米的老张介绍,今年5月份,他到乌金山镇神堂沟村收玉米时,打开囤积玉米的囤子,意外地发现了10只大老鼠。他已经好几年没有看到大老鼠出囤的景象了。而那户人家种植的是普通玉米。该村距离晋中20多公里,处于丘陵山区,先玉335在该村的种植面积只有5%左右。
不过,记者采访的农民很少怀疑是他们给动物吃的饲料出了问题。甚至有人认为,吃玉米能吃出问题是“天方夜谭”,老鼠出问题,人也应该出问题。而有专家告诉记者,先玉335在2004年正式推广,2006年开始普及。5~6年的时间,老鼠可以传递20代以上,猪可以传3代,而这个时长仅为人的生命周期的十分之一,因此,老鼠表现突出,人却不会出现严重的反应。
刘旻去年10月开始上网,当他从互联网上获知世界上还存在转基因玉米这回事,他就开始怀疑起先玉335的“身份”来。他记得当时推销玉米种时,推销员说过这种玉米是美国品种,抗病、抗倒、抗旱、增产效果好。
父本是转基因
“农民的观察也往往高于科学家的发现,许多线索农民更能够提供,而学者经常在实验室里。实验室里的一些数据相对于现实问题是显得苍白的。”对于刘旻的怀疑,中科院植物研究所蒋高明认为,暂时虽不能完全肯定先玉335是转基因玉米,但是从种种迹象看,这个玉米可能是“有些手脚的”。
刘旻的怀疑源于转基因食品在其他国家已经引起的动物反应。在世界多个国家的转基因动物实验中,都发现了与晋中和榆树地区类似的动物异常现象。其中,美国国家科学院和美国卫生部等部门发表的文献说明了世界各地由于使用转基因饲料出现异常的案例,包括内脏发生异常的老鼠,假孕或不育的猪和非正常死亡的母牛。行业组织报告还说,英国市场出现转基因大豆食品后,居民的过敏症上升了50%,巴西出现同样状况。报告称,这些异常是“审核转基因食品产品的时候所没发现的”。
那么,先玉335是转基因玉米吗?根据中国农业部门的公告,先玉335是美国先锋公司选育的杂交玉米,其母本为PH6WC,父本为PH4CV,均为先锋公司自育。
先锋良种国际有限公司在接受《国际先驱导报》采访时称,先玉335“不含有转基因成分,该品种在审定过程中经过严格的审查,为非转基因玉米新品种”。
查证的过程异常艰难。无论是在先锋公司的中文英文网站上,还是美国农业部和FDA网站上,都查不到关于先玉335父本母本的数据信息。记者就此向多位专家求教,大都称不了解或者难以证实。
后来在一位海外读者的协助下,本报记者终于在美国专利商标局的官方网站(www.uspto.gov)上查到了关于PH4CV的信息。