浙江在线怀化10月26日讯 (特派记者 朱小燕) 侗族人民好热情。进门要喝酒,喝的是一万甜蜜的米酒,不喝可不让进。当然,记者一行都喝了米酒才得以进入中国侗文化城,在这里品尝侗族富有民族特色的“合拢宴”,也称“长桌宴”,这是侗族最为隆重的待客礼俗。
“长桌宴”的席位安排是一宾一主间隔而坐,或者宾主面对面地坐,宾主坐定,先由寨老致祝酒词,而后领头高呼“尽情地饮呀”,宾主随声附和“饮呀,饮呀”,满桌举杯,一饮而尽。然后,宾主正式餐饮,一边相互敬酒,一边交流谈心。宴席上,专事敬酒的姑娘们两人一对或三人一群,既展示她们的热情,更展示她们的妩媚,一边敬酒,一边唱敬酒歌,欢歌笑语,让人欲罢不能,真是“酒不醉人人自醉”。
从小碗到中碗到大碗,随着侗族姑娘和小伙子唱起祝酒词,喝吧,大口大口地喝吧