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蔬菜价格走“过山车”的背后

  山东聊城李知州村菜农种植的大白菜因滞销而烂在地里(2011年11月9日摄)。立冬刚过,正是白菜集中上市的季节。山东聊城的白菜却严重滞销,早熟白菜价格由去年的每公斤七八毛钱暴跌至不足一毛钱,菜农发愁。目前,聊城市有蔬菜合作社千余家,实施“农超对接”的仅有三、四十家。有关部门正加紧“牵线”,解决区域菜农种植蔬菜单一问题,提高蔬菜品种质量,让更多菜农种植“对接蔬菜”、“订单蔬菜”,以解决农民卖菜难问题,确保菜农增产又增收。新华社发(张宪举 摄)

  蔬菜价格上演“过山车” 消费者不满 种植户手足无措

  据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,今年以来,蔬菜批发价格波动频繁,波幅较大。4月中旬,全国286家产销批发市场19种蔬菜价格与去年同期相比全部下跌,平均价格跌幅达25.8%;7月初,蔬菜均价同比上升31.2%,其中大白菜价格上涨123.8%;11月初,蔬菜均价同比下降19.1%。

  与批发价频繁波动不同的是,蔬菜零售价却持续高企。记者几天来走访北京市多个菜市场、超市后发现,尽管近期批发价暴跌,但零售加价率仍超过100%,如大白菜在新发地农副产品批发市场的批发价为0.15元/斤,在距市场7公里以外的天陶蔬菜市场、沃尔玛超市里,零售价达到0.3元/斤与0.5元/斤。

  接受采访的多位消费者均对“买贵”现象表示不满,种植户对菜价的“过山车”也是手足无措。一位张姓菜农说:“没想到价格波动如此频繁,这哪是种菜,分明是玩心跳啊!”

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