瘦瘦小小的蒋秀芝显得局促，对于“草莓皇后”的称呼连称不敢当。
“形似鸡心玛瑙状，入口绵甜沁芳香。玉环贵妃如在世，不为荔枝赴南疆。”近年来，安徽省长丰县把草莓产业做得红红火火，草莓远销北京、天津，还漂洋过海，受到日本、韩国消费者的青睐。2011年，长丰县草莓种植面积达到16.5万亩，草莓种植户7万多户，带动从业人员12.6万人，预计总产量达28万吨，亩均产值1.5万元以上，总产值25亿元。这红火的背后，草莓业带头人发挥了重要作用。
“草莓皇后”带头致富
靠结构调整提高农业产出
淡淡的雾气笼罩着安徽长丰县水湖镇李杨村，记者在蒋秀芝的“蝶恋花草莓采摘园”里，见到了这位忙碌的“草莓皇后”，她正和大伙儿忙着分拣草莓装箱，供应春节市场。
秀芝一家4口人，承包了40亩地种植草莓，两个孩子在念中学，两口子忙不过来，在附近请了15位农民工，帮助采摘、分拣和运输。“这个品种是‘红颜’，那个品种是‘丰香’……”看着娇艳欲滴的草莓，秀芝开心得合不拢嘴。
“亩产多少？一年能有多少收入？”
“草莓收获期比较长，头年8月在大棚种植，10月就可以摘果，生产期一直持续到来年的5月。一个收获季节算下来，亩产应该在3000斤以上。价格各个季节不一样，平均下来，每亩收入能达到1万元以上。除掉人工成本、大棚设施成本和生物防病害成本，一年净收入能有30万元的样子。”
据了解，1994年以前的李杨村，主要作物是粮食，种植比较效益低。县委县政府大力提倡种植结构调整，李杨村开始摸索着搞草莓种植。这一种，种出了红火的草莓产业。
一家富不是富，大家富才是富。秀芝家的草莓带动了李杨村草莓生产，现在，家家户户都在忙着种植草莓，每亩收入也能突破1万元。就这样，秀芝被县里评为“草莓皇后”。
刚开始，种植户只顾种，没有注意反季节，虽然面积大，产量高，但市场不好卖，最差的时候“一斤一毛钱都没人要”。后来，一些农户尝试大棚种植，上市时间由第二年的5月提前到当年12月，开始每斤能卖到五六元，后来由于品质不是很好，价格又跌到5角。“因为不懂得授粉，草莓口感不好，长相难看。”直到县里请来以色列专家“会诊”，蒋秀芝才知道，通过蜜蜂授粉能够避免这种问题。
先富的蒋秀芝成了领头雁，2007年成立了“兴农草莓专业合作社”，吸收200多户农民加入，传授技术，还搞起了农超对接。“要说自己还有什么期待，就希望做好草莓的深加工。”蒋秀芝说，“每年5月份的时候，天气一热果子就放不住，5毛钱一斤都没人来收了，只能烂了沤肥，如果有了深加工，就不会这么可惜了，可以做成各种产品！”
“育苗皇后”科技支农
靠服务农民率先发展
“这是草莓的茎脐，剪枝下来后，栽在地里，就可以长出一株草莓来，这种方法是传统育苗。”文文静静的沈海燕扒拉着草莓株。“我们把草莓的茎脐剪下来后，提取0.1毫米，通过培养基，在实验室脱毒育苗，周围农民用的基本上都是我们育的苗。”
“育苗皇后”沈海燕的名头在长丰县不胫而走。在沈海燕创办的艳九天农业科技有限公司的钢构大棚里，青青的草莓苗孕育着勃勃生机。
目前，艳九天农业科技有限公司年可培育10万株“红颜”草莓脱毒原种苗和300万株脱毒草莓生产种苗。脱毒草莓苗光合作用强，果实大、口感好，而且植株抗病、耐高温、抗寒能力增强，种苗繁殖系可达50至100倍，生产优势可持续3年。
海燕是合肥人，过去做彩印生意，改行做草莓育苗，“凭的就是对农业的看好！”原来投资100多万元，发现苗子供不应求，莓农不解渴。于是在2011年，海燕又追加投资，总共投资600多万元，建起了现代化的标准农业大棚60个。在用科技提升草莓产业服务农民的同时，艳九天农业科技有限公司也获得了率先发展的空间，每年光苗子就有100多万元的利润。
仓库里，工人正在精选草莓进行包装，“这么一个礼品盒，进了超市就能卖100元。”细细一数，一盒草莓50来颗，一颗竟然能够卖到2元。海燕并不满足于卖果子、苗子，她现在正尝试草莓盆栽的研发，让草莓不仅仅成为食品，也能成为观赏品。
“每年，长丰都会利用草莓节的平台向全国各地推销品牌，如今长丰草莓已经占据了天津、北京市场，在长丰，从育苗到种植，从授粉到采摘，还有观光旅游，形成了一条长长的产业链。”长丰县农委干部余雪莲用手比划着：“下一步，长丰还希望发展深加工业，补齐产业链的短板。这样才能让草莓真正成为富民产业。”
农业科技，正在改变着草莓产业的命运，壮大着长丰红火的草莓产业链。人民日报 记者 牛一兵 刘杰 高云才 何聪 朱磊
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