父亲：家教严厉 回乡梦已圆
戴煜琪的父亲是跟着蒋介石打仗的国民党军队中尉，广东遂溪人。戴煜琪说：“我看他军官册上写1944年就已经进到台湾去了。”
父亲知道自己没法再回大陆后，就一心照顾好自己以前带过的兵，直到57岁才结婚。戴煜琪出生在眷村，是台湾人口中的“外省人”。
父亲很少跟戴煜琪提及上一辈或老家的事情。“偶尔哪一天想家了，他会给你讲，家里还有谁谁谁。”
1987年10月，蒋经国批准赴台老兵回乡探亲。据报道，1987年11月，台当局印制的“申请回乡探亲”的10万张表格，不到一个月即被老兵们抢领一空。离家43年的戴煜琪的父亲也再次回到遂溪。
已经67岁的父亲买了100个金戒指，兴冲冲带着弟弟妹妹回到遂溪，戴煜琪回忆说，“爸回去还要当‘散财童子’，只要有来叫的人，都给一枚金戒指，不管是七大姑八大姨。然后还给买电视机、冰箱，家电制品。”
也许是因为回乡梦已圆，也许是因为年纪太大，父亲再也没有回过大陆，带着拍回来的遂溪的相片回台湾安度晚年。此后以书信方式与乡亲保持联系。
戴煜琪说父亲家教严厉，对他这个长子尤其重视，希望他要么继承自己考军校，要么考公务员。但戴煜琪没有如父亲心愿，而是固执地学习烹饪。“嗯，伤他心了，确实很失望。” 想起父亲，戴煜琪低下头，眼含悲伤，似有哭意。
未来：大城市压力下的事业与爱情
父亲去世一年后，戴煜琪回到北京，入驻北京石景山台湾街宝岛夜市，开了一个卖“养生汤面”的摊位。
他说，自己最大的成就感是客人吃完后跟他说一声“老板，你的菜真好吃。”这比在台北当厨师长为台湾当局前副领导人李元簇办生日宴时，李元簇冲他招手“小厨师你过来，您今天这桌菜我很满意”来得更让他开心。
或许最让他开心的是，经过10年努力，女友的父母终于同意他们的婚事，“唉，10年的努力，终于他爸妈点头了。”婚礼就在本月11日，并且妻子即将诞下两人爱情的结晶。
但他表示自己仍背负买房的压力，还要努力攒够首付的钱。有好几家饭店希望聘请他做厨师，也有台湾老乡邀请他一起再创业，他说：“先看这一块怎么样，如果说实在不行的话，咱们再另谋发展。”
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