摊主任晋向记者展示她制作的热狗本组图片由记者杨康平摄
任晋制作的热狗近景图
微博
一对80后小夫妻,放着“跷脚老板”不做,却开着SUV摆起了地摊。从去年12月底开始,在黄花园大桥北桥头附近,一个摆在越野车里的热狗摊引起了许多市民的注意。近日,有网友在微博上曝光了这家特别的热狗摊。
江北惊现“SUV地摊”
“开起豪车卖早餐,原来路边摊也能如此‘高大上’!”近日,网友“叔叔又回来了”在微博上爆料称,近期黄花园大桥北桥头附近出现了一对开着SUV的年轻男女,每天早上8点左右,准时来到公司楼下的马路边,摆摊卖起了热狗。在微博中,网友“叔叔又回来了”疑惑道:“难道是商家的噱头?”
网友刘先生在黄花园大桥北桥头附近上班。昨日,他在接受记者采访时说,每天上班都会路过这个早餐摊,但从未购买过,他还表示无法理解摊主的行为,“既然都能开这么贵的豪车了,这么冷的天,还折腾卖早餐干嘛?”
这个“地摊”价值30万
昨日早上8点,记者来到黄花园大桥北桥头附近,找到了那辆被当作热狗摊使用的“豪车”,以及站在车尾正在向路过的人叫卖热狗的两位摊主。
在现场记者看到,这个热狗摊十分简单,将车辆的后备厢打开,做热狗的各类材料就摆放在里面,车顶上还有一块塑料板“招牌”,一个摊位就摆好了。“这辆车是我们自己的,普通的汉兰达,30多万,不算豪车吧?”女摊主任晋解释说,之所以开着车来摆摊,主要是图方便。
任晋告诉记者,两人是80后夫妻,现在江北经营着一家茶叶商铺,“老在店子里坐着卖茶叶,感觉没啥意思,我们想拓展下经营,所以就利用早上空闲时间卖热狗。”任晋告诉记者,他们每天早上6点起床准备,“面包和调味品是买的,热狗是在家煎好的,手艺则是自学成才”。
下一步要进军电子商务
不论是茶叶商铺还是早餐摊,都不是夫妻俩的第一次创业尝试。任晋是地道的重庆妹子,丈夫张国令是广东人。2007年大学毕业后,两人结婚并开始创业,先后开过中餐馆、甜品店,生意一直经营得不错。
“有了想法,就要第一时间付诸实践。”张国令告诉记者,现在摆摊卖热狗只是暂时试水而已,下一步,他打算利用现在大热的手机移动终端,尝试经营电子商务。
观点
创业精神值得学习
“创业精神可嘉,艰苦奋斗的精神也值得赞赏。”对于这对80后夫妻再创业的举动,西南大学教育学部廖其发教授在接受记者采访时,对他们表达了充分的肯定。廖其发教授说,虽然小夫妻俩已经具备了较好的物质条件,但他们并未停滞不前,而是继续在创业的道路上摸索,“这种艰苦创业的精神,值得很多年轻人学习。”
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