全国各地特色粽子大盘点 你最爱哪种？
2015年06月20日 08:39:46
来源：
新华食品综合
云南派
四方粽其实要算作源起越南，然而我国滇、桂、湘西一带也多有流传。比起同样大块头但物料十足的广东粽子，四方粽似乎更倾向于清雅质朴的东南亚风情。原料只是简单的糯米、猪肉和绿豆，以芭蕉叶或荷叶包裹，可直接食用，亦可切片烘烤、油煎或蘸酱料。此外，据说正统的越南粽还分方圆两种。
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派|糯米|品种|制作|风味
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王艺
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