随着天气愈加寒冷，水面结冰的日子也越来越近，藕深藏于一米多水深的淤泥中，如果冰面结冰将会给挖藕工的工作增加不少难度。冬天他们需要先破冰，再走进冰湖拨开浮冰，江苏扬州的挖藕工说：“冬天难挖量少，价格就会更高一些，好卖。”