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筑起一个生机勃勃的“聚宝盆”
——海西积极打造绿色有机农畜产品输出地
2021年11月15日 18:23:32 来源:柴达木日报 记者 孙丹丹

  蔚蓝天空下,广袤沃土上,一串串枸杞鲜嫩欲滴,沉甸甸的果实压弯了枝头,映红了采摘工人的笑脸;金灿灿的藜麦出落得比一个人还高、饱满的麦穗随风摇摆,吹来丰收的喜悦;一群群牛羊犹如珍珠般散落在绿油油的草场,悠闲自在的场景仿佛世外桃源……构成了柴达木姹紫嫣红、生机勃勃的金秋画卷。

  “要结合青海优势和资源,贯彻创新驱动发展战略,打造绿色有机农畜产品输出地。”习近平总书记对青海的殷切期盼犹在耳畔;“基本建成绿色有机农畜产品输出地,全面推动柴达木农畜产品走向省外、走出国门。”“聚宝盆”柴达木发出未来发展的铿锵誓言。

  “柴达木枸杞”红遍大江南北

  正值枸杞喜迎丰收的时节,柴达木盆地处处一片繁忙的采摘景象。如今的柴达木枸杞成功入选中国特色农产品优势区,以其人无我有、人有我优的唯一性、稀缺性等优势,成为响当当的地域符号、红色名片,“走红”大众视野。

  “以打造全球最大有机富硒枸杞生产出品基地为牵引,建好建强都兰国家级现代农业产业园。”州第十三次党代会擘画了新征程的发展蓝图。

  都兰是我州重要的绿洲农业发展区,是建成绿色有机农畜产品输出地的主战场,“枸杞之乡”美名远扬。都兰国家现代农业产业园是我省首个获批创建的国家级现代农业产业园,也是农业部和财政部批准的唯一以枸杞为单品的特色园区,按照“打造高起点、高标准的现代农业发展先行区”的创建目标和“姓农、务农、为农、兴农”的建设要求,建园区带基地、建基地聚农户、建产业促增收,基本建成了枸杞优势资源突出、生产要素完备、技术与装备集成示范先进、绿色生产方式全面推广的国家级现代农业产业园,生产、加工、物流、科研、种植示范、休闲观光、综合服务功能齐全。

  都兰紧紧围绕州委、州政府“实现枸杞百亿产业,打造世界精品枸杞产业园”的总体思路,大力推进全县枸杞产业发展,目前已建成全国集中连片种植规模最大、单产产量最高、产品品质最优的枸杞种植示范基地,规模化种植面积18.03万亩,主导产业覆盖率100%、适度规模经营占比95%。绿色、有机食品枸杞面积分别达8.5万亩、7.41万亩,认证比例、产品抽检合格率100%。

  都兰国家现代农业产业园引进青海兴诺杞业、青海大漠红枸杞、都兰唐白生物科技等一批竞争力强、带动作用明显的大中企业,推动产业“接二连三”发展,建成大漠红3A级工业旅游景区和宗加镇生态农业风情小镇,促进农旅结合、产城融合,产业园一二三产业融合渗透发展成效显著。

  “我们将把都兰国家现代农业产业园打造成全国集中连片种植规模最大、品质最优的富硒有机枸杞全产业链发展示范园,打造成全州农业高新技术示范区的核心区。”都兰县委副书记、县长刘启发胸有成竹,对于如何发展柴达木枸杞有着科学切实可行的想法:一要做大产业“前端”标准化种植基地,把牢富硒、有机发展定位,着力构建枸杞现代化种植基地,做好新品种培育、新技术示范、生态循环农业等“六大体系”建设,大力推进化肥农药减量增效和绿色防控,推动规模化、标准化富硒有机种植基地建设,健全完善全程标准化生产监管体系、有机认证体系、质量追溯体系,全面推广枸杞全程机械生产示范,强化枸杞质量安全监管。二要做精产业“中端”精深加工,加大招商引资力度,做好企业发展“服务员”,建设社会化资源共享体系,培育一批竞争力强的龙头企业和专业合作社,围绕“六化”要求开展产品研发、生产、保存、运输等领域关键技术攻关,研发一批市场竞争力强、附加值高、符合市场需求的枸杞精深加工产品推向市场。三要拓宽产业“末端”销售网络,搭建好枸杞交易平台,建设园区枸杞交易市场,提升“神奇柴达木”“都兰优品”“柴达木枸杞”区域公用品牌知名度和影响力,发挥好浙江援青优势,拓宽销售渠道,打造线下实体店、加盟销售点,培育海西自己的销售渠道,通过新华·柴达木枸杞价格指数的发布,增强枸杞价格话语权,为打造绿色有机农畜产品输出地提供“都兰样板”。

  乌兰“茶卡羊”香飘万水千山

  “咩咩咩……”在农牧产业化州级重点龙头企业——青海乌兰金泰哇玉农业生态科技有限责任公司的高效工厂化养殖大棚里,一群群膘肥体壮的“茶卡羊”正在争先抢食着新鲜草料。

  经过17年的发展,乌兰金泰牧场已成为种植、养殖、食品加工、生态旅游科研为一体的综合企业。公司负责人韩文杰告诉记者,牧场存栏繁育母羊18000只,年生产羊羔15000只,每年收购当地牧户茶卡羊10000只,现已建成年出栏茶卡羊25000只的规模,产业形成科学化、规模化发展,产品形成种植、养殖、加工、冷链、销售一条龙模式。

  “吃过茶卡羊,你就会觉得别的羊肉都不好吃。”这是不少品尝过正宗乌兰“茶卡羊”后人们的共同感受。乌兰“茶卡羊”肉质鲜嫩、口味纯正、肥而不腻、鲜而不膻,自古就享有宫廷“贡羊”美誉。作为我州久负盛名的特色产品、金字招牌,乌兰“茶卡羊”2013 年荣获“国家农产品地理标志登记证书”,2018 年获得中国“绿色食品”认证,2020 年入选中国特色农产品优势区。现在金泰产品日趋丰富,已有三大类23个单品,特别是“茶卡”牌牛羊肉系列产品发展得风风火火,远销省内外。公司多次获得省级“先进私营企业”“州农牧产业化龙头企业”“州级扶贫产业龙头企业”“青海省商业名牌企业”“青海省科技型企业”“国家级农业种植能手”等诸多荣誉称号。

  乌兰“茶卡羊”一跃成为当地群众引以为傲的“致富羊”,名号越叫越响。近年来,乌兰县依托“茶卡羊”国家地理标识产品优势资源,建立了集养殖、屠宰、加工、储藏、销售为一体的生态畜牧业养殖基地,大力发展精深加工,延长了产业链,提高了附加值。多次组织相关企业参加省内外农业博览会,与“中粮海优”有限公司签订中粮“我买网”商品购销合同,搭乘电商快车,乌兰“茶卡羊”跨越万水千山,在市场上闯出了一番名堂。

  走向省外、走出国门

  “这盒里的枸杞又大又红,看着真不错。”“咱们再买点儿牛肉干,之前吃过这个牌子的,特别美味……”走进位于德令哈市长江路的中国石油加油站,只见货柜上摆着琳琅满目的枸杞、藜麦、牛羊肉等“柴达木优品”,不时有顾客前来选购。加油站负责人边向顾客介绍商品,边告诉记者,不仅是这里,如今在全州,甚至全国的加油站,都能看到来自柴达木的特色农畜产品。

  据相关数据显示,2020年,海西有机枸杞种植面积13万亩,出口规模276吨,出口额占2164万元,全州有机枸杞出口企业18家,柴达木枸杞出口到了欧洲、美洲、亚洲等地区的12个国家。

  州商务局局长祁小青告诉记者,为全面推动柴达木农畜产品走向省外、走出国门,州商务部门主要从两个路径切入,第一个路径是线上线下同步发力。一是通过依托全州加油站,辐射到全国的2万个中石油加油站、3万个中石化加油站,销售柴达木枸杞、藜麦等产品;二是在全国各个地区开设实体店,展示、销售特色产品。近年来,我州已在14个省建立44个线下体验店,体验店运行情况比较好,计划将进一步做优做强;三是线上营销和推广进一步加强;四是以直播带货的方式宣传和销售。第二个路径是国内国外同步推进。一是积极参加国内、国际展会;二是在现有出口企业上,进一步扩大到百家企业,稳定订单,扩大枸杞市场份额;三是加强产品出口认证,目前共有21家企业取得了国内国际认证,下一步要让更多企业拿到相关认证,扩大海西绿色有机农畜产品的知名度和影响力。

  “我们要充分领会州十三次党代会精神,牢记习近平总书记‘三个最大’‘三个安全’重大要求,自觉践行‘一优两高’和‘四州战略’,树牢质量兴农、绿色兴农、品牌强农理念,依托高原盆地净空净水净土的独特生态环境和农牧业资源优势,以市场需求为导向,以强化监管为保障,以品牌创新为动力,加快推进农业农村现代化,扎实推进枸杞、藜麦、青稞、牦牛、藏羊、骆驼、中蒙藏药、沙生植物等高原特色动植物资源开发,强化优良品种培育,提升农畜产品品质,做强特色优势品牌,推动全程标准化生产,培育新型合作组织,积极融入绿色有机农畜产品示范省创建。进一步提升绿色有机食品认证的监管质量和水平,加快构建‘六大体系’,致力推进柴达木农牧业发展实现绿色化、优质化、标准化、品牌化、效益化、市场化,真正形成绿色、有机、高端、安全的柴达木农畜产品品牌,着力打造有较大影响的推介展示平台,全面推动柴达木农畜产品走向省外、走出国门。”州农牧局副局长杨慧清满怀信心地说。

  一个拥有现代农牧业生产、绿色农畜产品加工、生态循环农业、农畜产品质量安全、绿色农产品流通、农牧业社会化服务的现代化特色农牧产业体系正在柴达木铺陈开来。让我们精准对接省委省政府推进“四地”建设的重大举措,抓紧充实完善细化具体方案,主动衔接争取政策项目资金支持,真正走出一条生态与生计兼顾、增绿与增收协调、绿起来与富起来统一的绿色发展新路,筑起一个更加丰厚富饶、生机勃勃的“聚宝盆”。

标签:青海 责任编辑:郭涛
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