新春走基层 | 鱼干飘香迎新年

　　年关将至，越来越多的年味美食进入了制作高峰期。近日，在江苏省宿迁市泗洪县龙集镇尚咀居，当地人正忙着制作鱼干。草鱼、毛刀鱼、银鱼、尖嘴鱼、白鱼……冬日暖阳下，数种鱼干整齐排列，散发着特有的咸香风味，构成寒冬时节里一道独特的风景，年味也在晾晒中渐渐浓烈起来。

　　近日，在江苏省宿迁市泗洪县龙集镇尚咀居，当地人正忙着制作鱼干。

　　寒冬晒鱼忙。

　　晾晒鱼干。

　　晾晒鱼干。

　　冬日暖阳下，数种鱼干整齐排列，散发着特有的咸香风味。

　　晴朗天气是晾晒鱼干的好时候。

　　鱼干整齐排列。

　　在晾晒中，年味渐浓。