月饼怎么选？怎么吃？监管部门发提醒

　　每逢佳节倍思亲。 每到中秋吃月饼。为切实保障广大消费者中秋国庆期间的食品安全，近日，南京市市场监管局组织开展了“双节”热销食品安全专项监督抽检。一起来看看抽检结果吧。本次专项抽检覆盖桃源村、小苏州、绿柳居、冠生园、泸溪河等热销品牌的月饼，共抽检221批次，发现不合格1批次，合格率99.55%。其中临沭县正香食品有限公司生产的一批次苏式椒盐月饼过氧化值超标。“针对抽检中发现的不合格食品，我局已通知属地监管部门立即组织开展处置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。”南京市市场监管局食品安全抽检监测处副处长孙静说。

　　市场监管部门提醒，市民采购月饼等食品时，应选择有合法经营资质的商超门店，购买来自知名品牌或有良好口碑的厂商生产的产品，谨慎购买吹嘘“秘制”，“私房”等噱头的网红食品。“选择预包装食品时，应查看包装是否整洁完整，袋装产品应密封严密。购买纸封装月饼应裹封完整，包装纸无印刷油墨浸染。同时查看包装上标注的食品名称、生产日期、贮存条件等产品标注内容，确保购买产品在保质期内。”南京市市场监管局食品安全抽检监测处副处长孙静说。

　　除了抽检外，全省各地的市场监管部门也加强了对月饼生产环节的监督抽查。泰兴市场监督管理局执法人员分成两组，对该市部分糕点生产、销售企业进行例行检查。 在虹桥镇一家月饼小作坊操作间里，月饼烤盘放在地面上，废料箱没有加盖，操作机器上污垢沉积，执法人员现场指出。 在黄桥镇南沙社区的一家月饼生产企业，执法人员对企业的生产资质，原辅料的存放等问题进行了仔细检查，并对检查发现的细节问题进行了提醒。 

　　市场监管部门表示，如果双节期间市民遇到食品安全问题，可以及时拨打12315热线电话进行投诉举报。