70后应该还记得小时候到社区商店打酱油的经历。为了减少塑料袋对环境的污染，英国一对夫妇开办了英国首家“零垃圾”超市。店里不提供任何带包装的商品，消费者需自带容器，到店里“零打”各种商品。

　　现年28岁的理查德·埃克斯利和27岁的妻子妮古拉在德文郡托特尼斯开办的这家超市名叫“地球.食物.爱”。英国《每日邮报》刊登的图片显示，店里出售的商品多为有机产品，包括谷类、坚果、大米、意面、枫糖、卫生用品、清洁剂、刮胡刀等，种类丰富，但不出售牛奶、酒精饮品和炸薯片等。所有店内商品都分别装在大大小小的瓶瓶罐罐里，零打出售，按克计费。走进店门，最引人注意的或许是两个现磨坚果酱的机器。用理查德的话说，“这样，顾客家里的花生酱瓶就可以反复使用”。当然，店里也出售空罐，供事先没有准备的顾客购买商品。

　　埃克斯利夫妇开办零包装超市是受德国零包装超市Unperfekthaus的启发。“对我们来说，这不是价格的问题，而是关乎道德……”理查德说，“我们希望生活在一个消费行为不给地球带来负担的世界。”为了将环保理念贯穿始终，这家店使用的电、燃气都来自一家可再生能源供应商。

　　埃克斯利夫妇说，随着第一家店取得成功，他们将在伦敦和伯明翰开连锁店。