香港九龙湾马头角道，一座由古朴的红砖建成的院落引人瞩目。院子的中央原样保留着长长的饮水槽，那是当年为运到这里进行检疫和屠宰的牛准备的。这座占地1.7公顷、近百年前的检疫、屠宰中心，如今“活化”成“牛棚艺术村”，有15个艺术家工作室落户在这座香港二级历史建筑里。

　　在香港，保存古迹的方法有很多种，其中一种就是“活化”——以保留建筑原貌为原则，改变建筑物原有用途，使其以另一种方式长久保存下来。像“牛棚艺术村”这样经过“活化”成为艺术工作区的历史建筑，在香港比比皆是。它们风格各异，已成为香港别具风韵的创意新地标。

　　昔日屠宰场 变身“牛棚艺术村”

　　走进“牛棚艺术村”，便可见几排整齐的平房，一些艺术家工作室的门口张贴着设计新颖的海报，不过大部分工作室并不对公众开放。

　　院落中“牛”的痕迹随处可见：昔日的饮水槽，拴牛的金属环、金属链等，艺术家们还刻意在工作室中突出了这些“牛棚遗迹”，以与屋内展出的物品形成独特的比照。

　　“牛棚艺术村”的前身，是被称为“马头角牛房”的屠宰中心，建成于1908年，曾兼具牛畜检疫站、屠房两个功能。1999年，屠房北迁至上水，具有西方20世纪初市集特色的马头角牛房，被改建后租给本地艺术家使用。

　　作为对本地艺术家的支持，“牛棚艺术村”的场地租金比市场价格低。在几家开门迎客的工作室中，有一家的主人是位雕刻艺术家，约30平方米的工作室内摆满了他和合作伙伴的作品，包括铜雕、木雕、烙画等。除了进行创作，工作室还不定期地开设“手作同乐日”，邀请市民来感受“牛棚艺术村”的独特氛围。

　　百年游艇俱乐部 变身油街艺术空间

　　“油街实现”艺术空间位于港岛北角闹市区，该建筑以红砖砌墙，搭配着白色的门窗，带来独特的历史感。游客可进入院内，享受闹市中的静谧。

　　作为一处二级历史建筑，其前身是“香港皇家游艇会”，于1908年落成使用。“油街实现”位于油街12号，名称取自广东话谐音“油街十二”，创意者希望艺术可在油街“实现”。

　　与常见的大型艺术空间相比，“油街实现”十分袖珍，只容得下两个面积分别为190平方米和92平方米的展厅，还有两个面积不大的活动室。但此处地方虽小，名气却大，有不少内地游客慕名前来。

　　庭院里有约300平方米的草坪和户外空间，几棵绿色的大树与红色的建筑相映成趣。陈女士和好友们正在院中散步。她说，因为住得近，常来走动，这里环境很好，坐在树下就很舒服。

　　“盛食当灶”是正在进行的艺术活动之一。来访者可带来家中剩余的新鲜蔬果，有效期内的罐头、包装食品、白米等，交换一杯时令特制饮品。收集而来的食材，多出的将被送给有需要的群体。

　　艺术推广办事处(社群艺术)馆长连美娇说，香港每天产生3600吨厨余，大概三分之一是可以重新利用的，希望通过活动能把这些信息带出去，从而影响每个人在生活中的决定。

　　“艺术家、观众也好，都要面对生活的不同问题，探索如何有创意地解决社会、生活上的不同问题。生活应该有艺术的成分。”她说。

　　旧警察宿舍变身 “元创方”成创意新地标

　　位于港岛上环荷李活道的两栋已婚警察宿舍，总楼面面积1.8万平方米，2010年11月被列为香港三级历史建筑。两栋平行排列的七层建筑，“活化”后被有机地连接在一起——设计者在中庭上方搭建了富有现代感的玻璃天棚，并在中间建了视野开阔的空中花园。如今的“元创方”已成为融合了现代感和艺术气息的创意新地标，文艺活动也丰富多彩。

　　可容纳130个租户的“元创方”，供本地设计师作为工作室或商铺租用，新晋艺术家还可获租金优惠。已成立8年的奥斯卡瑞艺术空间，两年前落户“元创方”。在这里担任美术老师的谭小姐说，每个周末来这里画画的艺术爱好者非常多，有医生、律师、IT界人士等，也有游客和住在香港的外国人。

　　在“元创方”不远处，新近开放的“大馆”，前身为中区警署建筑群，曾是大门深锁的重地，经历约10年维修及保育，今年5月底正式开放，公众可自由出入。

　　这里有香港最早的法院、监狱，总占地面积约1.36万平方米，曾长期作为香港警队的总部。如今，这里成了港岛区最大的艺术和表演空间，与周边的画廊、表演场地等相呼应。

　　除了“大馆”和“元创方”，早年曾是“湾仔街坊医院”的蓝屋，原本是旧工业大厦的JCCAC赛马会创意艺术中心，以及由成片工业大厦变身而成的“伙炭艺术村”等，构成香港星罗棋布的艺术地图。

　　香港大学建筑文物保护学部主任李浩然表示，文物保育关系到城市的长远发展。如同自然环境需要不同的动物、植物一样，城市也需要不同的建筑，新旧不同风格都要有，否则便没有特色，也无法实现可持续发展。

　　擅长“活化”老建筑的香港人，不仅完好地保留了这些建筑的旧有风貌，还别具匠心地激发出老建筑与现代环境之间的火花，彰显出它们的独特美感。这些艺术空间，不仅为本地新晋艺术家、创意工作者们提供栖身之地，更为生活在“水泥丛林”中的都市人带来了多样的“文化绿洲”。