正值草莓上市的季节,不少朋友会买到空心草莓或是畸形草莓,这类草莓可以放心吃吗?浙江省农科院园艺研究所草莓育种与栽培研究室助理研究员杨肖芳说,空心草莓的形成主要与品种特性有关,很多草莓的亲本有欧美血统,这样带空心的比例会高一些。而大家关心的畸形草莓的问题,其产生的原因与品种有关,这两者都不会影响身体健康。
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吴珂珺