尊重消费者意愿 扫码点餐不应成为单选项

　　街边小餐馆，浓浓烟火气。拍友 谢航凯 摄（资料图）

　　近日，北京烹饪协会和北京市餐饮行业协会联合发出了倡议，强调要尊重消费者意愿，提供人工点餐服务，保留传统菜单，支持现金和银行卡支付等。

　　在当今数字化时代，扫码点餐已成为许多消费场所的标配。开通扫码服务后，大部分顾客会选择扫码点餐、结账，这为餐厅节省了人力成本。以前可能要聘用10个左右的服务员，现在七八个就差不多了。

　　然而，过度依赖扫码点餐可能会带来一些问题。首先，对于一些老年人或缺乏互联网技能的消费者来说，扫码点餐可能会成为“拦路码”。有些老年人抱怨：“有时候接孙子放学回家，孙子想一起吃快餐，一般得等他来了才能点餐，我自己不会操作这些。”老年人在外吃顿饭还要靠小朋友帮忙才能买到，这样的事是有些奇葩，但确实正在现代社会发生。即便对于年轻人来说，餐馆点餐要关注公众号，又要点击小程序，还要领取优惠券，步骤很多，年轻人有时候也觉得很麻烦，何况对于老年人和特殊群体？

　　其次，过度依赖扫码点餐可能会影响消费者的消费体验，尤其是当广告和优惠信息频繁弹出时。此外，一些商家可能会强制消费者关注公众号或跳转小程序，甚至过度收集个人信息，这不仅侵犯了消费者的选择权，还可能带来安全隐患。但对商家来说，里面却又有甜头，餐馆热衷推广扫码自助服务，实际上是希望通过互联网平台，实现从前端到后台的信息化改造，从而能够用较低的成本获取较高的利润。这也是除了降低人工成本之外、商家热衷于扫码点餐的另一个原因。

　　但无论是从消费者的权益保护还是从我国老龄化社会的现实来说，扫码点餐都不应该成为单选项。正如中消协表示，扫码点餐等新技术应用不应成为限制消费者权利的工具，不应成为攫取消费者个人信息的借口，更不应成为阻碍大众消费的壁垒。

　　因此，北京烹饪协会和北京市餐饮行业协会要求“在提供扫码点餐的同时应保留人工点餐服务”的倡议非常必要和及时。在数字化转型的过程中，我们应该尊重消费者的选择权，保护消费者的权益。商家应该以提供优质服务为宗旨，而不是利用技术手段强制消费者接受自己的服务。只有这样，才能实现商家和消费者的共赢。