潮声视频 丨 20层楼的立体菜园里，藏着多少黑科技

　　植物工厂，是借助高精度环境控制达成农作物持续高效生产的高效农业系统，目前已在全国多处落地。去年底，在四川成都，由中国农业科学院都市农业研究所自主研发的全球首座超高层无人化垂直植物工厂正式投入使用。这座“垂直农场”共20层，总高近9米，在此，植物的播种、定植、收获皆能通过自动化操作完成。

　　“植物工厂占地约200平方米，涵盖育苗室和栽培区，实际栽培面积每层约100平方米，当前以10多种生菜为主。”走进栽培空间，中国农业科学院都市农业研究所助理研究员李宗耕表示，一般大田种植时，生菜从育苗到上市通常需70多天，一年长5茬左右。在植物工厂，生菜的上市周期能缩短至35天，一年生产15茬，年产量可达50吨以上，种植面积相同的情况下，植物工厂的产量可翻20倍。而高产的秘诀，就藏在蔬菜头顶的红蓝光和根部的水培槽里。

　　“在都市耕地稀少的状况下，超高层植物工厂能够实现向‘空间’要食物。”李宗耕介绍，植物工厂使农作物种植摆脱了生产受气候、土地、人力等条件的限制，适用于都市、沙漠及偏远海岛地区等多种场景。未来，随着技术进步，运营成本持续降低，这样的“农业摩天大楼”或将逐渐走近大众，为城市食物均衡稳定供应贡献力量。