近来,由于全国猪肉价格上涨较快,影响到高校学生食堂的价格。昨天,教育部下发《关于应对猪肉价格上涨做好高校学生食堂工作的紧急通知》,要求各高校在保证饭菜质量的同时,稳定饭菜价格。此外,财政部门也正在研究针对高校学生,特别是家庭困难学生的补贴措施。
在食堂饭菜价格方面,《通知》要求,各高校和各地教育部门拿出切实可行的应对措施,保证饭菜质量,稳定饭菜价格。教育部要求各高校根据市场肉、禽、蛋类食品的供应及价格情况,在保证学生食堂饭菜质量的前提下,及时调整菜品结构,对各类肉、禽、蛋类食品合理搭配。
《通知》还要求各相关部门增加必要的补助。各地和各高校要根据猪肉价格上涨情况、学生和经营实体的承受能力,给予适当的补贴。要特别关心家庭贫困学生的生活。
教育部要求各高校有针对性地做好学生的思想教育工作,并加强对学校校园网的管理,及时删除有害信息,防止不负责任的炒作。教育部特别强调,各地教育部门在工作中不仅要考虑公办高等学校,还要重视民办高等学校学生食堂的问题。
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