新华网东京11月20日电(记者叶佳)日本著名贸易公司伊藤忠商事20日宣布将投资中国食品巨头顶新集团，利用日本在食品安全和品质保障方面的技术，开拓中国市场。
共同社报道说，伊藤忠将从明年1月开始从顶新集团的创始人家族购入一部分该集团股份，并于5月接受第三方定向增资，预计出资比例将达20%，投资额总计达700亿日元(约96日元合1美元)。
报道指出，旗下拥有“康师傅”等著名品牌的顶新集团，占有中国加工食品市场的最大份额。该集团将以伊藤忠为窗口，在点心、调料等各领域，加强与拥有较强产品开发能力和生产物流技术的日本企业的合作，以提高自身竞争力。
伊藤忠已于今年8月与中国最大的粮食企业集团中粮集团建立了合作关系。通过此次出资，从粮食和原料的供给到食品的加工、生产、物流和销售，伊藤忠与中国粮食和食品企业的合作已深入到各个环节，正在构筑一条完整的产业链。
