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"黄花菜"到底算啥菜 郑杰民代表评说食品标准乱象

  浙江在线03月05日讯  “同样是黄花菜,根据不同标准却有不同的命运:根据卫生部门的标准,它不属于‘干菜’,不得有二氧化硫残留;而根据质检、农业部门的规定,‘黄花菜’又属于‘干菜’,且明确了其二氧化硫残留标准。你说,黄花菜到底算啥菜?”说起当下的食品安全问题,全国人大代表、宁波市人大常委会党组书记郑杰民认为,我国食品标准太多太乱,让一些守法企业无所适从,却给一些不法企业留出了空间。

  针对类似混乱现象,2月28日高票通过的《食品安全法》规定,国务院卫生行政部门应当对现行的标准予以整合,统一公布为食品安全国家标准,对此,郑杰民很认同。“三鹿奶粉出问题,我认为根源就在于标准的缺失。有了统一的标准,对食品加工企业的监管就更有效了。”郑杰民说,除此之外,各类食品市场对于流转销售的商品也应该完善检测体系,严格执行抽检制度。

  “与现行的法律相比,食品安全法进一步明确了有关部门的责任和监管的途径。”郑杰民表示,法律颁布之后,更需要各级政府、尤其是监管部门依法加强监管,使百姓吃得放心、吃得安全。


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