呼和浩特市武川县上秃亥乡范家村的农民祁孝华说：“现在种地太难了，往往是前一年挣钱的作物，第二年就赔钱，我们每年也不知种什么好。”像祁孝华一样，许多农民都受到了信息不对称的影响，导致农业生产决策失误，并造成减收、返贫。

　　虽说供过于求是此番土豆价格下跌的直接原因，但如何减少农产品市场的经营风险并不是一件容易事。供不应求—价格大涨—大量种植—供过于求—价格大跌，这种风险似乎成了一种周期性现象。

　　包头市达尔罕茂明安联合旗农民王三喜说，农民往往根据去年的行情来决定今年的种植情况，但人人都跟风种一类农产品，价格就下来了。“而且，就算收成好，卖家也很难找。”

　　国务院发展研究中心研究员程国强认为，土豆滞销事件暴露了我国农产品市场的脆弱性，也说明农产品市场流通体系的不完善，政府有关部门的信息服务还不到位，缺乏市场突发事件的应急机制和应对能力，最终使农民利益受到损害。

　　农业部市场与经济信息司司长张合成指出，对于农产品生产与流通，社会上普遍认为存在“两头叫、中间笑”的情况，这在一定意义上说明了产业链各环节利润分配不合理。当前要探索建立生产、加工、流通一体化的行政管理体制，从农业市场信息系统强化职能手段，切实保护农民利益。

　　记者采访中发现，也有一些薯农利用网络等平台打开销售渠道。比如，陕西省今年土豆同样大丰收，为解决滞销难题，咸阳市旬邑县马栏镇马栏村村委会通过官方微博成功销售5000多吨土豆。

　　据了解，内蒙古自治区正在组织农业、商贸流通部门和行业协会、农民经纪人、贩运大户，利用网络、电视等新闻媒体，发布土豆销售信息，与全国各大批发市场、经销商对接。