新疆：家乡味道
2018年08月10日 07:46:35
来源：新华网
新疆喀什夜市上的馄饨（8月6日摄）。
位于中国西北边陲、亚欧大陆腹地的新疆，是古“丝绸之路”的重要通道，是东西方文明交融的地区。这里的饮食文化兼容并蓄又独树一帜，各民族在这里创造了极富特色的美食，兼具游牧民族的大气豪爽与农耕民族的独到风味。南来北往的人们经过不断改进，让这里的美食呈现出花样繁多、细腻精致的特点，无论走到哪里，都能让往来的旅人找到家乡的味道。
新华社记者江文耀摄
标签：夜市;新疆;美食;馄饨;烤鱼;厨师
责任编辑：王艺
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