新华网北京5月13日电 近日，部分城市的蔬菜价格就一直高位运行。在刚刚过去的一周，尽管蔬菜价格连续下降，但老百姓依然感觉今年的菜价要比往年贵得多。菜价上涨的原因是什么？未来走势如何？新华网特别邀请到中国蔬菜流通协会会长戴中久，就菜价上涨原因及未来菜价走势这一话题与广大网友在线交流。

　　[主持人]在面对蔬菜价格暴涨暴跌情况下，我们应该采取什么措施来应对？包括政府会做一些什么举措？

　　[戴中久]蔬菜是菜篮子商品中的重中之重，是千家万户老百姓每天都要吃的重要食品。作为政府来讲，虽然把蔬菜价格已经放开，进行市场调节，但是政府还是对蔬菜价格非常关注的。蔬菜价格正常运行是合理的，暴涨暴跌是不合理的。

　　最近政府对菜价采取了一系列严格措施，比如商务部从去年以来一直推行农超对接、农批对接，最近推出农校对接，目的就是减少流通环节，使生产基地的蔬菜直接进入终端市场，进入超市或者进入批发市场，这样减少蔬菜的中间环节，降低流通成本，也降低蔬菜价格，保障安全的食品、安全的蔬菜进入到消费者的餐桌上。

　　除了市场调节以外，还要加强流通体制改革。最近商务部正在海南进行流通体制试点，通过流通环节及时的输送到终端市场，输送到老百姓的餐桌上，采取农批对接，就是农产品直接进入批发市场，减少环节，通过批发市场分流分散到各个超市，同时采取农超对接的方式，就是一些重要的蔬菜直接进入超市，这样价格会更低。