昨日下午,各酒吧早早地摆好桌椅
后海酒吧强调英语水平的招聘广告比比皆是
后海一家著名酒吧的侍应生刘健美(左)告诉记者,想在这里立足,英语不过关机会很少。
后海酒吧热招名校大学生
有些酒吧已收到来自人大、二外等知名高校诸多大学生的简历,英语对话能力被格外看重短短一个星期的招聘时间里,后海有些酒吧老板就已经收到来自人大、二外等知名高校诸多大学生的简历,而且,老板们对英语非常看中。如果英语对话能力不好,即便是大学生,也不见得被录用。这是记者昨天在后海酒吧采访时得到的信息。
“这里差不多有近一半客人是老外,所以招聘懂英语对话的人,是我优先考虑的选择,开出的薪水也是其他人的两倍以上,但是到现在我还没有聘请到足够多的人。 ”酒吧老板王薇昨日对记者说。记者了解到,这也是那里很多老板的想法。
调查发现,在去年,后海里的冰很晚才开始有融化的迹象,而今年天气热得快,早早解冻,工人也早早地开始清理水底的淤泥。后海提前半个月“苏醒”,吸引了不少游客,刺激着泡吧潮提前到来。
相应地,各个酒吧的招聘广告提前竞相亮相,有英语对话能力的名校大学生成为“香饽饽”。
“最想要懂英语的名校生”
因为冬天冷,后海酒吧不能够临湖赏景,生意具有很强的季节性。所以这里的不少侍应生,在冬天都得转行干别的。
今年暖春早来的情况,使很多原本计划过半个月才开始招聘更多侍应生的老板,现在都在为雇人的事头疼不已。于是,张贴在很多酒吧明显位置的“招聘启事”成了后海一道独特的风景。南北两条街上每走几步就能看到酒吧门前贴着的“招聘启事”,许多酒吧更是把“能进行英语对话或者懂英语对话优先”予以强调。
“我们酒吧里很多常客都是外国人,侍应生至少要懂简单的英语对话。如果仅仅是吃苦耐劳,在我们这里是没有太大竞争优势的,因为很难吸引住一些常客。我现在把三分之二的职位都留给了懂英语对话的应聘者,尤其是名校大学生。”位于南岸的一家酒吧老板说。
后海酒吧老板们坦言,懂英语的大学生在这里是“香饽饽”,与一般的酒吧每月几百元、最多不超过一千元的待遇不同,他们的月薪一般可以达到两三千元,最高的甚至为五六千元。
就业压力使大学生心态平和
“我‘怕’用大学生,因为工作出色的他们离开,我会很舍不得。”采访中不少酒吧老板对记者表达了类似的意思。
后海酒吧一般在晚上9点钟以后热闹起来,而这段时间正好是大学生不上课的时间。与酒吧老板们聊天中,记者被告知,现在有很多名校大学生成为后海众多酒吧老板争抢的“人才”。他们说,现在就业压力很大,大学生都很积极主动,而且心态都很平和。
调查中,记者还知道,后海的每个酒吧基本都拥有自己的固定常客,而这些常客主要是依靠侍应生来维持,因为很多的时候客人是冲着某个侍应生来的。大学生文化修养高、而且英语口语好,所以无论是和中国客人还是外国客人交流都具有一定的优势。因此,自然而然大学生成为酒吧老板们所青睐的员工。
与现在的大学生就业待遇期望值相比,酒吧提供的报酬有一定的吸引力,有大学生把目光投向后海酒吧。记者了解到,短短一个星期的招聘时间里,有的酒吧老板就已经收到来自人大、二外、北工大等知名高校近20位大学生的简历。
获得岗位的大学生多低调
在后海酒吧打工的大学生“职业分布很广”,有当歌手的、有当伴奏手的、有当侍应生的。在采访中,记者向几位大学生提出是否可以拍一张照片作为新闻报道的图片,但是都被婉言拒绝了。这些刚刚获得在后海酒吧打工机会的大学生说,他们不愿意被同学、朋友特别是家人知道自己在酒吧打工。
“原因很简单,很多人误认为所有酒吧的工作内容都很‘复杂’。”一位在酒吧当侍应生的大学生直言。她请记者一定不要透露她的姓名和学校名字。
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