酒店到底可不可以“谢绝”消费者自带酒水？记者昨日获悉，刚刚制定的《安徽省餐饮业消费争议解决办法》草案规定，酒店可以不允许消费者自带酒水，但是必须明示；如允许消费者自带酒水但要收取开瓶费，必须事前告知顾客。

　　近日，关于酒店能否拒绝消费者自带酒水或收取“开瓶费”的争议一波未平，一波又起。新年伊始，温州市区23家酒店联合宣布谢绝顾客自带酒水就餐。温州市工商局、市消费者委员会表示此举损害了消费者合法权益，但“劝导”酒店废止行规时遭遇抵制。

　　本报近日刊发省城酒店对消费者自带酒水态度的报道后，也有市民担忧合肥会像温州一样出现类似的“行规”。对此，省消费者协会秘书长张纯接受采访时表示，酒店不允许自带酒水或者收取开瓶费是不合理的。但是，现在酒店的利润往往集中在酒水上，这就形成了矛盾。正因如此，要兼顾消费者利益和餐饮企业健康、良性的发展，就应该有相应的规范，来约束双方的行为。

　　据透露，省消费者协会和省烹饪协会联合制定的《安徽省餐饮业消费争议解决办法》即将出台。目前《办法》草案已基本成型，正在征求各方意见。省消费者协会投诉监督部主任罗勇告诉记者，由于消费者能否自带酒水与酒店能否收取开瓶费是《办法》中争议较大的一个部分，草案初步规定：酒店可以不允许消费者自带酒水，但是必须明示；如果允许消费者自带酒水收取开瓶费，必须事前告知顾客。“这一《办法》出台后，当争议发生时，可以成为各级消费者协会或相关部门解决问题的一个依据。”罗勇说。(来源：新安晚报记者吴朝虎陈哲)

　　聚焦开瓶费

　　“开瓶费案”店家败了

　　顾客认为收开瓶费不合理

　　遭遇开瓶费如何选择？

　　成都餐饮行业喊收开瓶费行规公然挑战法律

　　饭店向顾客收取开瓶费违反《消费者权益保护法》，这个问题曾在媒体上进行广泛讨论。然而，成都餐饮同业公会试行的《成都市餐饮行业企业经营行为规范》却公开挑战法律。[详细]独家：律师解读酒店收取开瓶费不合法拉萨90%以上的餐馆违法收取“开瓶费”

　　各方看法律师：收取“开瓶费”属不当得利顾客：八成顾客认为收开瓶费不合理消协：酒楼收取开瓶费有违《消法》烹饪协会：支持餐饮企业收取开瓶费政协委员：谢绝自带酒水索要开瓶费属霸王条款

　　评论分析收开瓶费，是谁欺负了上帝收取“开瓶费”属不当得利应该废除强收开瓶费的酒店，反成了弱势群体？盯着商家“谢绝自带酒水”毫无意义