新华网长沙6月4日电 在长沙市步步高超市东塘店买菜的顾客发现，店里精瘦肉头一天还卖11.8元／500克，4日已经降到9.28元／500克，比同日农贸市场价格还低1元多。为稳定市场，从6月4日至30日，步步高超市等湖南一批企业联手以“零利润”平抑肉价。

　　物价部门数 据显示，眼下长沙市精瘦肉均价较去年同期上涨了近五成，一些城市低收入家庭生活压力增加。

　　十届全国人大代表、步步高超市集团公司总裁王填告诉记者，猪肉价格扶摇直上，不仅会困住国家，更会难倒百姓。商业流通企业对此不能袖手旁观，更不能推波助澜。应该承担起社会义务，帮国家平抑肉价。

　　对王填“平进平出”降低猪肉价格的想法，十届全国人大代表、唐人神集团董事长陶一山首先表示赞成，随后，湖南、江西一批肉类联合加工企业纷纷响应，保证为“步步高”提供稳定可靠的货源。

　　4日是“步步高”“零利润”平抑肉价的第一天。记者在“步步高”东塘店看到，每位顾客限购2公斤的猪肉柜台前，人头攒动。截至下午4时，平时只有2次的猪肉销售高潮这一天已经出现了5次。

　　步步高集团公司党委书记陈志强说，按照这个进度，平时每天能销售30吨猪肉、涉及数万名消费者的“步步高”，每天将减利6万至10万元。“但我们和上游企业已经达成共识，有稳定的货源做保障，我们有决心坚持做下去。”