浙江日报北京3月9日电
碘、碘、碘……以往并不在意这一微量元素的杜卫委员,在前年发现自己患有甲状腺节结,医生叮嘱他不要吃海带、紫菜等含碘量高的食物后,才发现“碘”在自己的生活中,竟无处不在——那就是加碘盐。
“据医学报告,正常人每天从外界获得100微克至150微克的碘,就能满足人体的需求;若摄入的碘量不足50微克,可能会患碘缺乏病,而过量摄入亦会产生严重后果。”杜卫委员认为,1996年开始实施的“全民加碘”,采用“一刀切”的做法,忽视了不同地区、不同个体食品结构的差异,特别是沿海地区居民比山区居民摄入碘的机会多得多,而女性得甲状腺节结病明显高于男性。
杜卫委员指出,现在的人民生活水平提高很快,海鲜的保存不存在问题,即使在碘缺乏的内地许多地区,人们也有条件消费海产品。“因此有必要进行常态化的碘水平普查,以确定每个地区是否需要加碘以及加碘的含量,而不能笼统地说全国人民都有碘缺乏症。”
“碘盐摄取,是一项关系到全国老百姓身体健康,关系到家家户户幸福的大事,必须引起高度重视。”杜卫委员建议,要宣传碘平衡的科学观念,而不能一味宣传碘缺乏的危害,还百姓以知情权。应当放开自然盐的供应,各大超市开设无碘盐供应柜台,让百姓有选择加碘盐或无碘盐的权利。有关部门应生产含碘量不同的盐,如高碘、中碘、低碘和无碘盐,以满足不同人群的需要。