2011年3月15日中午，南京市工商、药监和农委等多部门立即采取行动，对南京市建邺区迎宾菜市场里的鲜肉销售摊点进行检查，对5家从沙洲兴旺屠宰场进货的肉摊先行下架全部肉品，等待进一步处理。闻听央视曝光“健美猪”在这里销售的消息后，来此买菜的市民纷纷心怀忐忑，市场猪肉销售一片冷清。

　　其次，严格生猪、猪肉及猪肉制成品运输检查，一经发现问题，立即就地扣押，严防“瘦肉精”猪肉及猪肉制成品出省。

　　与此同时，河南省政府发布紧急通告，重申严禁在饲料及动物饮用水中添加“瘦肉精”等违禁品。对使用“瘦肉精”养殖生猪，以及宰杀、销售此类猪肉的，以生产、销售有毒、有害食品罪依法追究刑事责任；并派出调查组到孟州、沁阳、温县、获嘉、济源等县市开展全面彻查。

　　河南省委、省政府明确，对生产、销售、使用“瘦肉精”等违禁药物的单位和个人，将依法严查严办。对已涉嫌违法人员依法采取强制措施。(新华社)

　　河南涉事县市畜牧局长停职

　　涉案14人已被控制

　　昨日，记者从河南政府部门获悉，3月15日河南“瘦肉精”猪肉事件被曝光的当天，河南省及相关地市迅速反应，组成调查组赴各地展开调查，涉嫌使用“瘦肉精”生猪及猪肉制品全部封存，凡涉及县市的畜牧局长全部停职。

　　被曝光“瘦肉精”猪肉事件主要事发地在焦作，当地也连夜召开食品安全紧急会议，部署查办工作。要求查清每一个猪场，查清每一个环节，查清每一个涉案人员，查清所有“瘦肉精”的来源，查清所有问题猪的流向，查清所有失职渎职人员的责任。对存在问题的养猪场、屠宰场严密控制，决不能让一头问题猪流入市场，决不能让一斤问题猪肉流向餐桌。同时，要求纪检监察部门立即介入，凡涉及县市的畜牧局长全部停职，对相关责任人要严肃处理，决不姑息迁就。公安、检察机关要立即采取措施，查清违法事实，依法予以追究。