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亚洲风味美食 素来在全球饕餮食客中享有盛誉

 

  挪威新鲜三文鱼

  发现地:C片区挪威馆

  挪威馆中将有一个地道的北欧餐厅,有约80个座位,观众可以吃到著名美食三文鱼。Akevitt烈酒、羊肉等特产也将出售。

  丹麦三明治

  发现地:C片区丹麦馆

  丹麦馆的餐饮服务分迎宾酒吧和屋顶咖啡馆。丹麦负有盛名的厨师和美食作者Adam Aamann负责经营。他将赋予被认为有点过时的传统丹麦三明治时尚新造型。

  巴伐利亚烤猪肘

  发现地:C片区德国馆

  德国馆餐厅面积达400平方米,是世博园区内最大的餐厅之一。从德国南部的巴伐利亚州烤猪肘,到德国中部的醋焖牛肉,再到北德佛里斯风味的鱼肴,各种德式美食可供品尝。

  西班牙小食

  发现地:C片区西班牙馆

  西班牙国家馆里将有一个小食吧,主厨彼得罗拉鲁贝是曾获得西班牙美食奖的冠军。他已设计了一个将西班牙和东方元素完美融合的创新菜单。据悉,人均消费约280~300元人民币。

  梦幻巧克力工厂

  发现地:C片区比利时馆

  在比利时馆可以品尝从比利时800多个品种中筛选出来的23种特色啤酒,还可以在佐餐时品尝芦笋腌肉卷、传统炖鱼或鸡等。甜食也同样精彩纷呈,不仅有十几种名扬世界的品牌巧克力,还有莎特莱冰淇淋、黑巧克力慕思和达赫特米馅饼等。

  金色啤酒和传奇食谱

  发现地:C片区捷克馆

  游客除了能尝到当地的传统美食外,还能喝上著名的“捷克啤酒”。馆内还有一家名为“Czechia”的餐厅,餐厅将根据捷克作家Magdalena Dobromila Rettigová所著的传奇食谱制作其特色菜。

  浸润着印度文化的咖喱

  发现地:A片区印度馆

  印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……当你走近上海世博会的印度馆餐饮区,定会循着那久久不散的咖喱香而去。

    醇厚香浓的巴基斯坦奶茶

  发现地:A片区巴基斯坦展馆

  餐厅将提供极富当地风味的烧烤(BBQ),味道浓郁。芒果优格饮料(Mango Lassi)和奶茶(Chai)两款饮品享有盛名,参观者也将有幸品尝到原汁原味的巴基斯坦饮品。

  马来西亚肉骨茶

  发现地:A片区马来西亚馆

  在马来西亚馆的F馆和B馆的出口处设有马来西亚美食展,在那里,不但有形色诱人的美食刺激你的味蕾,还可以现场向特邀主厨学做马来西亚经典名吃肉骨茶。

  新加坡椰浆饭

  发现地:B片区新加坡馆

  新加坡馆美食中心分为四个区域,分别以新加坡的四大特色民族街区(“小印度”、“马来村”、“牛车水”、“娘惹街”)命名,近80种令人垂涎的特色美食将陆续呈现。新加坡馆还将特别奉上“小份试吃菜单”,即使你不是大胃王,也可以尽兴。

  泰式酸辣大虾汤

  发现地:B片区泰国馆

  泰国馆美食,既包括传统的泰国特色酸辣大虾汤、泰式咖哩鸡面、泰式虾球炒粉和泰国罗勒叶辣香猪肉饭,也包括口感相对温和的甜酸鸡肉饭或炒粉、泰式猪肉粉、鱼和椰香鸡汤面等。

  值得一提的是,考虑到中国人的口味和注重营养的要求,泰国馆厨师还特别在配料中加入了些许草药成分。


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