腾讯世博媒体联盟前方报道 在每天四五十万人的世博园区里,一到了吃饭的点儿,园区里人气最高的,就是各个饭店、美食广场了。
往往在这个时间里,游客向小白菜询问的问题也变得惊人的一致起来:最近的吃饭的地方在哪里?哪里的东西好吃不贵?
似乎人们更习惯奔着熟悉的招牌去,因此,每逢吃饭的时候,园区的快餐类餐厅总是人满为患。跟排队参观热门场馆一样,人们在饭店门口翘首以待,手里齐刷刷的拿着一张菜单。
这个餐厅在世博浦西园D E片区中间的位置因为进入餐厅需要上到二楼,所以客流量不是很大
其实,除了那些耳熟能详的餐厅外,世博园里也不乏经济实惠的创意餐厅。比如世博园浦西园区“创意大厨房”,这个各式中西餐点汇聚的广场人声鼎沸,南北菜式,异域风味应有尽有。
既有中式的盖浇饭、小笼包,也有韩式的烧烤、西式匹萨,价格一般在35-40元之间。比品牌中西式快餐店价钱便宜。最重要的是,即使是在用餐高峰期,这里也基本上不用排队。
和很多中规中矩的餐厅相比,这里更像是一个家人休闲的美食广场。整个美食广场开放式的分为海滩区、贝壳区和珊瑚区。很多人不知道的是,在这三个区域里有很多特色小吃出自大厨之手,可谓园区最低调餐厅了。
人们在这里用餐的时候围坐在开放式的圆桌旁,非常轻松。转身走几步的地方,就能买到另外一种口味的小吃或饮品,非常方便。
创意大厨房里的每个餐厅都有不同的招揽生意方式,看来这家餐厅主打的是“厨师牌”
有的餐厅很会招揽生意。不但在墙上海报打出巨幅菜单,还会附加厨师的介绍。比如有这么一家餐厅就介绍了这家的厨师来自台湾,留日18年,能做出正宗的台湾小吃和日本的风味美食。
在进入餐厅的时候,餐厅工作人员会自动引领顾客到售卡处,这张卡餐后可以退掉。有了这样一张美食卡,就餐厅美食随心刷了。用餐完毕退卡的时候,可以凭退卡小票到发票处领取发票,一切都非常快捷便利。
这是中午用餐高峰期拍下的照片,餐厅里不是十分拥挤
同时,在创意大厨房里还有一些餐厅提供盖章服务,如果用店内菜单集齐四个不同美食柜台的章,还可以得到一份礼品呢。文/图何婷婷