“古越龙山黄酒文化展示周”昨天起至17日在上海世博会主题馆二楼举行,千年“黄酒之都”绍兴向世界发出邀请。在发布会上,黄酒集团总经理何晓刚表示,“民族的就是世界的,中国经济的崛起为黄酒走向国际提供了良机。”
世界三大古酒之一的黄酒是我国特有的酒种,天下黄酒源绍兴,绍兴酒是绍兴一张金灿灿的名片。其低度、健康、有着悠久历史、代表中国儒家文化,经过千百年流传,至今依然活力依旧。1915年2月,为庆贺巴拿马运河开航,美国在旧金山举办“巴拿马太平洋万国博览会”,31个国家参展,中国也派出了庞大的代表团参展,绍兴酒首次参加这一国际盛会,并摘获一枚巴拿马太平洋万国博览会“金奖”。这是绍兴黄酒与世博最早结缘的历史。95年后的今天,绍兴黄酒第二次与世博相遇:2010年上海世博盛会,无疑是绍兴黄酒走向世界的又一次机遇。
何晓刚表示:“上海世博会是一个极好的平台,它既是一个展示中国的平台,也是一个了解世界的平台,对于改革开放30年的中国来说,要引进来也要走出去,利用这个平台审视自己与世界,这是很重要的。中国拿什么来展示自己?当然是最具中国元素最具中国烙印的东西,绍兴黄酒是其中之一。”
在发布会后,在舞狮的欢快鼓声中,赠酒仪式正式开始———一坛由古越龙山为世博量身定做的“古越龙山世博永久珍藏酒”由花轿抬着,进入中国馆,并永久珍藏于世博中国馆。据介绍,这坛“古越龙山世博永久珍藏酒”高1.1米,为龙泉哥窖青瓷,古朴典雅,里面的酒是从古越龙山中央酒库精选的古法酿造的手工原酿酒30公斤。