新华网北京3月8日电 (记者刘铮、岳德亮)针对当前中小学部分校园商店、食品经营部经营不规范、食品安全存在隐患等问题,全国人大代表、更香茶叶集团董事长俞学文建议,推进品牌连锁超市进校园,确保校园食品安全。
俞学文代表说,我国中小学校园内普遍设有参差不齐的校园店或食品经营部,存在食品安全方面的隐患。一些学校对租金收益格外关注,对经营管理不太关心;有的经营者由于租金高,为获利从不正规的渠道进货;有的店内设施简陋,食品安全意识不强,对相关制度不能执行到位。
俞学文代表说,为消除食品安全隐患,浙江省武义县等地探索了品牌连锁超市进校园的做法。具体做法是:参与校园店招投标的超市必须是实力较强、信誉较好的大中型骨干食品流通企业;将校园店纳入国资管理,店面租金上交县财政,适当返回学校;锁定食品安全责任主体,全面建立食品安全质量追溯制度。
俞学文代表呼吁,在认真总结校园食品店建设地方经验基础上,尽快形成既方便学生生活又保障食品安全的校园店经营模式,在全国推广。