在以猪肉为代表的食品价格持续上涨的推动作用下，7月江苏省CPI继续冲高，同比涨幅达到5.2%。仅猪肉一项，对总指数上涨的影响力就占30.9%。国家统计局江苏调查总队还发现，部分其他食品已出现跟风涨价的势头。
国家统计局江苏调查总队昨天发布：我省7月份CPI指数为105.2，1-7月平均为103.1，均低于全国同期平均水平(同期全国平均CPI分别为105.6和103.5)。从华东地区来看，7月江苏CPI水平位居第五，其中安徽107.0，福建105.8，江西105.8，山东105.3，江苏105.2，浙江104.6，上海102.7。
据分析，7月CPI大涨5.2%的始作俑者依然是食品，呈现出明显的结构性上涨形态。
7月份，我省各地猪肉价格普遍出现了过猛上涨局面，全省平均同比上涨了70.1%。5-7月这三个月累计环比上涨了39.4%。猪肉价格上涨拉动CPI上涨1.6个百分点，对总指数上涨的影响力为30.9%。
专家分析，猪肉价格涨速过猛的原因是去年同期受疫病影响导致猪价较低，这带来了两个后果：其一是去年的价格基数较低，其二是猪肉供应短缺。由于猪肉生产周期为半年，因此，目前市场上供应紧张的状况未能有效缓解。
