据商务部市场运行调节司监测，上周(8月6日至12日)，全国食用农产品价格指数为112.7点，价格总水平与前一周基本持平。从大类看，肉类、水果价格下跌，粮食、食用油、白条鸡、鸡蛋、水产品、蔬菜价格上涨。在监测的40种主要产品中，价格周环比上涨的有26种，占65%；下降的有11种，占27.5%；持平的有3种，占7.5%。

　　商务部“商务天气预报”办公室发布的信息说，上周，粮食价格比前一周上涨0.4%，食用油价格上涨0.5%。肉类价格两个月以来首次下跌，跌幅为1.2%。随着国家稳定生猪生产和保障市场供应的政策相继出台，部分地区生猪收购价格下滑，批发价格回落。海口、南京、乌鲁木齐猪肉价格下跌幅度较大，跌幅分别为7.1%、6.4%和6.2%。

　　连续降雨造成蔬菜采摘、运输困难，受此影响上周蔬菜价格上涨1.6%。分品种来看，香菜、油菜、土豆价格分别上涨9.8%、8.2%和3.7%，茄子、丝瓜、辣椒价格分别下跌5.8%、5%和3.1%。近日，东北部分地区、福建沿海、广东中南部、广西中南部以及云南西北部等地将有大雨或暴雨，预计本周局部地区蔬菜价格仍将继续上涨。

　　上周，水产品价格上涨0.4%，水果价格下跌3.5%。近期苹果、葡萄大量上市，价格跌幅较大，分别较前一周下跌8.5%和6.8%。西瓜、鸭梨价格分别上涨5.4%和4.9%。

　　据商务部市场运行调节司监测，上周(8月6日至12日)，全国生产资料市场价格总水平比前一周上涨0.63%。至此，我国生产资料已连续六周上涨。

　　100多种主要产品中，价格周环比上涨的有40种，占35.7%；持平的有57种，占50.9%；下降的有15种，占13.4%。