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进口猪肉主要用于中高档宾馆饭店对市场影响很小

  新华网北京9月7日 针对近日一些媒体关注中国进口猪肉一事,商务部新闻发言人7日晚发表谈话指出,受国际市场因素制约,中国进口猪肉数量不会很大,而且大多为中、高档宾馆饭店所消费,对国内市场影响很小。

  发言人介绍说,中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,去年猪肉产量5197万吨,占全球产量的52%。中国对猪肉进口实行自由贸易,同时实施严格的进口检验检疫制度。目前获准向中国出口猪肉的国家有美国、加拿大、法国、丹麦和爱尔兰,其中法国、丹麦和爱尔兰只有部分加工厂获得检疫许可。

  据了解,到2007年末,美国猪肉库存预计为23万吨,与上年持平;加拿大库存为5万吨;法国、丹麦、爱尔兰近几年库存量很小,国际市场猪肉供应十分有限。

  发言人说,中国一直进口一定数量的猪副产品,也有少量猪肉进口。由于国内猪肉供应一度紧张,价格上扬,今年以来,猪肉进口数量有所增加,今年1-7月进口3万吨,预计全年大约进口10万吨,仅占国内猪肉消费量的0.2%,对国内市场的影响很小。进口猪肉大多为中、高档宾馆饭店所消费,进口猪副产品则为调剂市场、增加品种、满足不同消费者的口味。

  发言人指出,8月上旬以来,国内猪肉批发价格呈平稳态势。近期各地生猪生产逐步恢复,规模养殖企业补栏积极性普遍提高。随着肉价逐步回落,猪肉销售量稳步攀升。8月下旬,全国200家大型农贸市场日均猪肉销售量较8月中旬增长4.9%。

  发言人说,从今后几个月情况来看,随着天气逐渐转凉,猪肉消费将进入旺季。预计后期猪肉价格仍将在高位波动,生猪供应全面好转还需要一段时间。

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