海上生明月,天涯共此时。25日中秋夜,“东方之珠”香港璀璨多姿,喜气洋洋。市民们携家带口,有的到餐厅团聚,有的到公园赏灯,有的到维多利亚港乘坐游轮赏月,一片欢乐祥和的景象。
中秋节是港人非常珍爱的传统佳节。特区政府规定,每年农历八月十六全港放假一天,以便让市民在中秋之夜与家人朋友尽情欢乐。民间的节日准备更是早早开始,香港餐饮联业协会有关负责人表示,受惠于经济畅旺,不少酒楼的中秋晚宴一个星期前便已预订一空,估计今年中秋的整体营业额会比去年同期上升10%左右。
烧鹅、烧鸭是香港市民喜爱的美味,也是中秋传统应节菜式。为了满足市民过好中秋的愿望,特区政府25日起恢复从广东进口冰鲜和冷藏鸭鹅及鸭鹅蛋,解除了17日起因广州市发现禽流感个案而暂停输入鸭鹅及鸭鹅蛋的禁令。
据介绍,25日当天香港共从广东进口了4万至5万只冰鲜鸭鹅。香港冰鲜家禽商会主席郭时兴表示,中秋对冰鲜家禽需求殷切,运输车队争分夺秒,早8时前过关,中午前就已将冰鲜家禽送到各街市及酒楼食肆。
除了品尝佳肴外,中秋赏灯也是主要节目之一。香港文化中心露天广场举办了彩灯展览《十子游龙贺中秋》,彩灯以瑞龙飞舞贺香江为主题,龙长80米,通体华丽金黄,动感十足;在西九龙海滨长廊,则展出彩灯《百兽乐聚·闪耀香江》,以“10”为主题,展出10款造型不同的百兽灯笼,每款有可爱动物10只,姿态各异。
最盛大的彩灯展览当属维多利亚公园的中秋彩灯会。公园内彩灯处处,造型多样。传统的红莲灯、仙鹤灯、玉兔灯组成不同的组合,再加上真人大小的造型以及高逾10米的巨型彩灯《丰年之咏》,成为公园内几处“亮点”。
中国民族文化艺术团在灯会上举行了“中国民族艺术巡礼”表演,来自藏、苗、彝、土家、维吾尔、傣等民族的著名艺术家表演了传统民族舞蹈及民歌。同时,别具特色的民族服饰和传统手工艺品展览,让市民近距离欣赏到绚丽多彩的中华文化。
在铜锣湾,已经延续了近130年的传统习俗“舞火龙”,更是将中秋节渲染得热闹非凡。“舞火龙”一连3晚在铜锣湾大坑莲花宫举行,用珍珠草扎成的“龙”,插满长寿香,化成全长220尺、分32节的“火龙”,由300多名舞龙健儿挥动起舞。“火龙”过处,闪光灯亮成一片,相映成趣。
当晚香港天空云层较厚,一轮圆月时隐时现,但市民赏月兴致丝毫不受影响。在海边、山顶等开阔处,大批市民或点着蜡烛,或提着灯笼,相约一同赏月。在维多利亚港的游船上,人们一边举头望明月,一边欣赏维港美景,拍照留念,彼此祝福。有的还和着歌声拍掌起舞,欢快的乐曲久久回荡在海面……